熱海ゴールデンアイ沼津店が新時代のラーメンを切り開く！

熱海ゴールデンアイ沼津店が9月20日にグランドオープン！

静岡県沼津市に位置する「熱海ゴールデンアイ沼津店」が、2025年9月20日（土）にグランドオープンを迎えます。これは、伊豆の名物である金目鯛を丸ごと使用したラーメンで注目を集めている「熱海ゴールデンアイ」のフランチャイズ店。すでに8月8日にプレオープンを行い、多くのお客様から貴重なご意見をいただきました。

この新しい店舗では、沼津で養殖された新鮮な真鯛を活用した特別メニューが登場します。そして、地元の素材を大切にしながら、地域の食文化を広めることを理念として掲げています。

グランドオープン記念の新メニュー展開

グランドオープンを祝し、２つのフェーズに分かれて新しいメニューが追加されます。

【第一弾】9月20日リリース

- 真鯛白湯ラーメン

沼津で育てられた真鯛の旨味を抽出した白湯スープは、濃厚ながらも魚の臭みがない上品な味わいが特長です。

- かつおまぜそば

駿河湾で水揚げされたかつおを使用した濃厚なタレと自家製麺の組合せで、魚介の風味が存分に引き出されています。

- 爆汁餃子

肉汁がたっぷり詰まった餃子。口いっぱいに広がる味わいは、食べごたえ抜群です。

【第二弾】9月27日リリース

- エビ塩ラーメン

エビの風味が際立つ塩ベースのラーメンで、絶妙なバランスを楽しめます。

- エビ味噌ラーメン

濃厚な味噌スープに地元食材の伊豆味噌を使用した、深みのある一杯です。

- エビ焼シュウマイ

皮にエビを練り込んだ焼きシュウマイも要注目です。

沼津店の特徴

「熱海ゴールデンアイ沼津店」では、海の幸をしっかり活かしたメニュー展開をしています。特に注目すべきは、金目鯛の出汁へのこだわりです。熱海本店で培った製法をそのまま取り入れ、金目鯛を丸ごと使用することで、他では味わえない濃厚な出汁を実現しています。

また、駿河湾の新鮮な食材を使った限定食も随時登場させる予定で、地域に根ざした店舗運営を行っていきます。

地域活性化の取り組み

熱海ゴールデンアイ沼津店は、「伊豆を、もっともっと元気に！」という理念のもと、伊豆の食材や文化を広く発信する発信拠点としての役割を担っています。地域生産者との連携を強化し、新鮮な海の幸をしっかりと人々に届けることで、持続可能な地域活性化を目指します。

今後はさらに季節に応じた限定メニューの開発を行い、沼津エリアに訪れる多くの方々に支持される店舗を目指していきます。盛り上がりを見せる「熱海ゴールデンアイ沼津店」の今後に目が離せません！