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スタジアムシティホテル長崎が贈る幻想的な夏の体験

長崎の美しい海と山に囲まれたスタジアムシティホテル長崎では、2026年の5月16日から8月15日まで、特別な夏イベント「Summer Mirage－夏風が運ぶ、食の魅惑－」を開催します。このイベントは、夏の心地よい風を感じながら、特別に用意された魅惑の料理を楽しむ機会となっています。近代的で贅沢な空間の中で、五感を刺激する夏の美味を体験してください。

5つのレストラン＆バーで彩る特別メニュー

この期間中、ホテル内の5つのレストランとバーが合同で、夏をテーマにした期間限定の特別メニューを提供します。選りすぐりの旬の食材を用いた料理が、視覚や味覚を楽しませてくれることでしょう。和会席やパスタ、トロピカルなアフタヌーンティー、さらにはカクテルまで、様々な料理が揃っており、どれもが夏の季節を彩ります！

JAPANESE DINING 洵

ここでは、11,000円の季節会席が楽しめます。主にさっぱりとした味わいを重視し、前菜に梅や酢の物を使用した料理が並びます。特に、自家製胡麻豆腐は、その弾力と香りから多くの方々を魅了しています。また、鱸のグリル和風トマトソースもぜひご賞味ください。

RISTORANTE Alporto NAGASAKI

イタリア料理界の巨匠、片岡護シェフが手がける、贅沢な15,400円のディナーコースでは、長崎の新鮮な魚介類や野菜を使用した多彩な料理が楽しめます。生雲丹が乗ったイカスミパスタや、長崎産マグロのタルタルなど、至福の味わいに浸ってください。

CAFÉS & DINERS V.VERDE

南フランス風のカジュアルフレンチが楽しめるV.VERDEでは、8,500円の特別コースが用意されており、長崎産の魚や和牛といった新鮮な食材を使った料理が自慢です。また、特別なアフタヌーンティーも登場し、トロピカルフルーツを活かした華やかなスイーツが夏の午後を彩ります。

LES CINQ SENS

18,000円のMenu Fruit de Merでは、長崎の土地で育まれた旬の食材が詰まったコースが待っています。炭火で香ばしく焼いた旬魚や県産アワビのパートブリックローストは、どちらも美味しさをしっかりと引き出しています。

THE BAR NAGASAKI

また、夏のカクテルもお忘れなく。フルーツたっぷりのフローズンカクテルは、2,600円から楽しめます。果実を使った爽やかな飲み物は、夏の暑さを癒してくれること間違いなしです。

終わりに

幻想的なひとときを「Summer Mirage」で体験し、日常から離れた素敵な夏のダイニングを心ゆくまで楽しんでください。ロケーションと共に、特別なメニューがあなたをお待ちしています。詳細は、公式サイトをご覧ください。

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