人気シフォンケーキ店ボン・ムー、バイキング期間を延長して再登場！

ボン・ムーのシフォンケーキバイキングが大人気！

東京都八王子市にあるシフォンカフェ「ボン・ムー」。こちらの店舗では、ふわふわでしっとりとしたシフォンケーキを楽しむことができるシフォンケーキバイキングが、好評につき8月以降も延長されています。この機会に、ぜひ自慢のシフォンケーキをたっぷり味わってみてはいかがでしょうか。

バイキングの内容

ボン・ムーのシフォンケーキバイキングは、通常29種類のシフォンケーキから選び放題。さらに、こだわりの生クリームや、ベーコンとしめじのキッシュ、キャラメリゼプリン、選べるソースが付いて、全てが2,450円(税込)で楽しめるお得なプランです。カフェメニューには、コーヒーや紅茶の大きなグラスも含まれ、お腹いっぱいに堪能できます。

シフォンケーキの魅力

ここで使用されているのは、有精卵。この卵は、平飼いで育てられたストレスフリーの鶏から生まれたもので、独特の軽やかさとしっとり感を生み出します。シフォンケーキは、ベーキングパウダーを使わず、卵白の力だけで膨らんでいるため、一口食べるとまるでふわっと広がるような感覚を楽しむことができます。店内のショーケースには、2種類の季節のフレーバーを含む、27種類のレギュラーフレーバーが並び、どれを選ぶか迷ってしまうほどです。

シフォンケーキの耳元でちぎると、「しゅわっ」と音が聞こえ、その瞬間に別世界に誘われます。この特別な体験を、多くの人々が求めているのです。実際、出店当初は7月までの開催予定でしたが好評を受け、バイキングは延長され、今なお多くのお客様が訪れています。

お客様の満足度

八王子の本店は、東京23区からのアクセスが良く、さらに横浜や千葉、群馬、静岡等、遠方からも多くの顧客に足を運んでいただいています。初めて参加される方はもちろん、リピーターにも選ばれる理由があります。特におかわり自由のシフォンケーキのため、平均で4～6カットを楽しむお客様が多い中、なんと最高で27カットを平らげた方もいるとのこと！普段は躊躇してしまう特別なフレーバーもバイキングなら気軽に試せる貴重な機会です。