#長野県 #軽井沢町 #軽井沢 #サステナブル #ホクト株式会社

秋の訪れを告げる新しいスイーツ体験

長野県を拠点に活動するホクト株式会社が、星野リゾートの「BEB5軽井沢」と手を組み、2025年10月から11月の間に新感覚の「きのこアフタヌーンティー」を提供する。これは、健康に良いスイーツを体験しながら、秋の森の雰囲気を味わえる特別なプロジェクトだ。

菌活の魅力

「菌活」とは、きのこを使った食生活を通じて、身体の内側から健康を目指すこと。腸内環境を整えたり、美容に良い影響を与えるなど、さまざまな健康効果を期待できる。きのこは「菌食材の王様」とも称され、その栄養価の高さから注目を集めている。

アフタヌーンティーの内容

このアフタヌーンティーでは、8種類のユニークなスイーツとセイボリーを楽しむことができる。スイーツには、ブナピーと苺のレアチーズ、霜降りひらたけのムースショコラなど、素材の持ち味を活かした品々が揃っている。セイボリーの中でも、特に注目したいのが生どんこを使ったバーガーだ。きのこの旨みが存分に楽しめ、秋の味覚を満喫できる絶品！

ペアリングでさらに美味しく

アフタヌーンティーのハイライトとして、「マイタケポタージュ」が提供される。このポタージュは豆乳仕立てで、マイタケの風味がしっかりと感じられる一品。お腹もしっかり満たされるだけでなく、栄養バランスも考慮されており、とても健康的だ。

森の中のキノコ狩り気分

特に素晴らしいのは、アフタヌーンティーが提供されるスタンドだ。軽井沢の森をイメージしたデザインで、木材の温かみを感じさせるもの。見た目にも楽しく、思わず写真を撮りたくなるような姿が印象的だ。これにより、食事の楽しさが一層倍増する。

お楽しみの詳細

• - 期間：2025年10月1日～11月30日
• - 時間：14:00～17:00
• - 料金：4,910円（1名あたり、税サ込）
• - 場所：BEBカフェ
• - 予約：公式サイトにて前日16:00までの要予約
• - 対象：宿泊者限定

この新感覚のアフタヌーンティーは、秋だけの特別な体験である。
食べることで心も身体も豊かになれるこの機会を、ぜひ楽しんでほしい。

BEB5軽井沢について

「居酒屋以上旅未満」をコンセプトにした新しいスタイルの宿泊施設で、若者たちがリラックスして過ごせる空間を提供している。軽井沢の自然に囲まれたロケーションで、ショッピングや温泉など様々な楽しみ方が提案されている。

ホクト株式会社の概要

• - 会社名：ホクト株式会社
• - 代表：水野雅義
• - 所在地：長野県長野市南堀138-1
• - 公式サイト：ホクト株式会社公式

関連リンク

サードペディア百科事典: 長野県 軽井沢町 軽井沢 サステナブル ホクト株式会社

Wiki3: 長野県 軽井沢町 軽井沢 サステナブル ホクト株式会社