親子で楽しむ！ライフとハウス食品のコラボ料理教室イベント開催

ライフとハウス食品が手がける楽しい食育イベント

2023年3月23日、ライフコーポレーションとハウス食品が共同で開いた親子向け料理教室イベントが、ライフ神田和泉町店及び近隣のキッチンスタジオで開催されました。この取り組みは「おいしい」「ワクワク」「ハッピー」をテーマに、家庭での食の大切さを学ぶ場として位置づけられています。

お買い物ゲームで学ぶ食の重要性

イベントの第一部では、参加者の親子が、バランスの良い食事の重要性について知識を深める「お買い物ゲーム」が行われました。親子はお野菜の売り場で料理教室に使う食材を探しながら、野菜についての豆知識クイズにも挑戦。楽しみながら食育を学んでいただけました。これにより、子どもたちは自身の食に対する興味が湧き、将来の健康的な食生活につながることを願っています。

スパイス講座と自家製キーマーカレー作り

お買い物ゲームの後、参加者は近隣のキッチンスタジオに移動しました。ここでは、ハウス食品によるスパイス講座が行われ、実際にさまざまなスパイスを触ったり、香りを嗅ぐことでその特性を学ぶことができました。講座では、自分たちでスパイスを組み合わせてオリジナルのカレーパウダーを作成し、これを使ってキーマーカレーを調理しました。

さらに、メニューにはポテトサラダやピクルスが加わり、野菜を豊富に取り入れた料理が完成。参加者からは、「具材を切るだけで子供でも簡単に作ることができ、家でも一緒に作りたい！」や「偏食気味の子供が全品とも完食して驚いた」といった声が上がり、おおいに盛り上がるイベントとなりました。