年末年始にぴったり、サンクトガーレンの「賀正ビール」
2025年12月3日発売
年末年始に向けて、サンクトガーレン有限会社が新たに発売する「賀正ビール」。この商品の発売日は2025年12月3日で、特に冬の祝祭にぴったりな一杯です。
干支をモチーフにしたラベル
賀正ビールの初出は2019年で、これまで毎年干支をテーマにしたデザインラベルが楽しめました。2026年版ラベルは、力強く駆ける午(うま)を描いており、その美しいデザインが目を引きます。
未利用の柚子を活用
今年は異なる点があり、神奈川県産の未利用柚子を使用したアップサイクルビールとしてリリースされます。サンクトガーレンのスタッフが自ら収穫した柚子を用いており、地元の資源を最大限に活かしています。これにより、収穫されずに放置されていた柚子も有効利用され、環境に配慮した取り組みが実現しています。
ビールの特徴
この賀正ビールは、小麦麦芽を使用したウィートエールスタイル。神奈川産の柚子60kgを丸ごと投入しているため、柚子の香りや味わいがビール全体に浸透しています。特に口に含んだときのフレーバーや飲み終わりの余韻にまで柚子の風味が広がります。柑橘を使用したビールは多くの醸造所で見られますが、本商品は皮だけでなく果実までも使用している点が特徴です。
お正月の必需品
古くから、柚子は香りの強さから、邪気を祓うとされており、正月には欠かせない存在となっています。「賀正ビール」は幸せを願う意味を持ち、年末年始の食卓を彩るのにぴったりです。鍋料理やお節料理とも相性抜群で、乾杯の際に楽しむのに最適です。
購入のご案内
この賀正ビールは330ml瓶の他に、1.8Lの一升瓶もラインナップされています。一升瓶は開栓の高揚感を味わえ、家族や友人と過ごす特別な時間にぴったりなアイテムです。但し、毎年クリスマス前には完売必至の人気商品なので、早めの購入をおすすめします。
商品概要
- - 発売日:2025年12月3日(水)
- - 原材料:麦芽、ホップ、柚子
- - アルコール度数:5%
価格について
- - 1800ml 一升瓶:2,640円(税込・店頭希望価格),賞味期限30日(要冷蔵)
販売場所:公式オンラインショップ、そごう広島店、他
- - 330ml 瓶:539円(税込・店頭希望価格),賞味期限90日(要冷蔵)
販売場所:公式オンラインショップ、そごう横浜店、そごう広島店、イオンリカー一部店舗など
樽生で楽しむ
また、サンクトガーレンの直営店「サンクトガーレン タップルーム」でも樽生として楽しむことができます。本厚木駅の近くに位置し、20種類のビールや本格ピザが味わえます。ぜひ立ち寄ってみてください。
サンクトガーレンのこだわり
サンクトガーレンは、日本国内で地ビール解禁の先駆けとなった企業で、現在も様々なフルーツビールを製造しています。その大きな特徴は、安価な規格外の果物を使用することで、食品ロス削減にも貢献しています。フルーツの香りや味わいを最大限に引き出すことを追求し、サステナブルなビール作りに努めています。
サンクトガーレンの魅力を感じる「賀正ビール」、ぜひこの年末年始に味わってみてはいかがでしょうか。