冬にぴったり！とろける濃厚チョコソースのホットケーキ復活

冬の訪れと共に、甘党に嬉しい『とろける濃厚チョコソースのホットケーキ』が復活を遂げます。2024年12月5日（木）より販売が開始されるこの期間限定商品は、年間で120万食を売り上げる『トラディショナル・ホットケーキ』の新たなフレーバーです。昨年、チョコレートファンからの熱いリクエストに応えて、チョコソースの使用量が20%増量され、より一層贅沢な味わいに仕上げられています。

商品は、濃厚なダークチョコレートソース（カカオ58%）を使用しており、ビターな風味が特徴。温かいホットケーキにかけると、その香りが広がり、食欲をそそります。ホットケーキ自体は、カリっとした外側としっとりした内側の絶妙な食感がポイントで、口に含むとチョコレートの甘さとベリーの酸味が絶妙に絡み合います。このベリーはフローズンストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーの三種がトッピングされており、それぞれの酸味が味わいのアクセントとなっています。

さらに、ホットケーキの隣にはバニラアイスも加わり、温かいホットケーキと冷たいアイスクリームの絶妙なコントラストを楽しめます。チョコレートソースのリッチな風味とアイスクリームのさっぱりとした冷たさ、そしてベリーのフルーティーな酸味が一体となり、最後まで飽きさせない味わいを実現しました。

商品開発チームは、「このホットケーキを楽しむ際は、まず何も加えずに純粋にチョコレートソースの風味を味わっていただき、その後、トッピングを加えながら様々なバリエーションを楽しんでもらいたい」とコメントしています。最後には、様々なトッピングの組み合わせを試すことで自分好みの味に仕上がる楽しさも、このホットケーキの魅力の一つです。

また、おすすめのペアリングとして、『珈琲館』の「炭火珈琲」が提案されています。炭火で丁寧に焙煎されたこのコーヒーは、深いコクと苦味が特徴で、ホットケーキの甘さを引き立ててくれる絶妙なバランスを持っています。

この冬の限定商品『とろける濃厚チョコソースのホットケーキ』は、『珈琲館』及び『珈琲館蔵』で味わえる美味しい贅沢の瞬間です。食べ歩きやちょっとした休憩に、ぜひこの渾身の一品をお試しください。価格は単品980円～、2枚1,280円～となっています。

販売期間中にしか味わえないとろチョコ体験を、是非お見逃しなく。贅沢なチョコレートとともに、素敵な冬を迎えてみてはいかがでしょうか。創業以来、心を込めて提供している『珈琲館』のホットケーキ、ぜひその味を堪能して日常のひとときを素敵に彩ってください。