名古屋発の新たな和菓子「ウイロバーいちごみるく」が誕生！

名古屋発の新スイーツ「ウイロバーいちごみるく」

老舗和菓子店である株式会社大須ういろ（名古屋市）は、長年愛され続けたサクマ製菓の「いちごみるく」とのコラボレーションにより、新たなスイーツ「ウイロバーいちごみるく」を2026年2月11日から販売開始します。この商品は、大須ういろのもっちりした食感をサクマ製菓のいちごみるくキャンディに重ねた、今までにない新しいタイプのういろです。

商品の特徴

「ウイロバーいちごみるく」は、甘さとシャリシャリした食感を楽しむことができ、まさに新感覚のスイーツです。ぜひ一度、味わってほしい一品となっています。使用されたキャンディグリッターはサクマ製菓の登録商標で、見た目も可愛い小袋に詰められています。これをかけたり、またはつけたりしながら味わうことができ、その日の気分に合わせて楽しむことができるのも魅力です。

また、ういろの素材はお米を使用した蒸し菓子で、特に白ういろが用いられています。美味しさを引き立てるため、余計な味を加えず、米本来の風味を大切にした白ういろは、まさにシンプルで奥深い味わいです。この白ういろによって、サクマ製菓のキャラクター的な存在感を持つ「いちごみるく」の甘さと食感がより一層際立ちます。

食べてみると

口に含むと、まずキャンディグリッターの軽やかなシャリシャリ歯ごたえが感じられ、その次にういろのもっちりとした食感が続きます。この対照的な二つの食感が見事に融合し、飽きることなく楽しめる味わいを生み出しています。世代を問わず愛されるこの商品は、子供たちから大人まで、どの世代でも楽しむことができるでしょう。

懐かしさと新しさが共存する

「ウイロバーいちごみるく」は、長い時間をかけて多くの人に親しまれてきたお菓子の一つです。その懐かしさと新しさが共存する商品は、日常のおやつとして楽しめるだけでなく、会話のきっかけにもなる一品と言えるでしょう。

販売情報

「ウイロバーいちごみるく」は直営店やオンラインショップで数量限定で販売されます。価格は税込972円、内容量はういろが32gのものが3本とキャンディグリッター3gが3個入っています。たとえば、おやつの時間に、または友人とのおしゃべりの合間に、新しい和菓子の楽しみ方をぜひ試してみてはいかがでしょうか。

存続する伝統を大切にしながらも、新しい挑戦に踏み出した大須ういろとサクマ製菓のコラボレーション、「ウイロバーいちごみるく」。この新しい和菓子を楽しむことで、日本の伝統と新しい文化が交錯し、新しい味わいの発見に繋がります。皆さんもぜひ、いちごみるくの甘さと、ういろの食感を同時に味わってみてください。