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豚汁の進化系「焼きもつ煮定食」

アークランドサービスホールディングス株式会社の子会社である株式会社トビラダイニングが運営する「肉めし岡もと」が新メニュー「焼きもつ煮定食」を2025年5月21日から期間限定で発売します。この新たな定食は、従来の丼メニューとは一線を画し、豚汁をベースにした新感覚のおかずを提供します。

新しい肉料理のスタイル

「肉めし岡もと」は、カツ丼や牛丼ではない、肉を主役にした新しい丼専門店として位置付けられています。今回の焼きもつ煮定食は、米味噌と麦味噌をブレンドし、野菜の旨味がたっぷり詰まった豚汁を提供。その上に、秘伝の割り下でじっくり煮込まれた牛もつを盛り付け、さらに煮玉子も加えて、見た目にも食べ応えのある一皿に仕上がっています。

様々な材料が織り成す味わい

完全無欠な豚汁は、人参、玉ねぎ、大根、こんにゃく、ごぼうといった野菜がたっぷり入っており、さらにコシのあるうどんが加わり、食感のバランスも絶妙です。また、甘辛い味噌ダレで焼き上げた牛もつは香ばしく、食欲をそそります。豚汁としても楽しめるこのメニューは、まさに「ごはんのおかずになる豚汁」の理想形です。

販売情報と店舗

焼きもつ煮定食の価格は税込1,078円で、販売は「肉めし岡もと」横浜十日市場店をはじめとする数店舗で行われます。詳細な店舗情報や営業時間は、公式サイトを通じて確認可能です。特に横浜十日市場店では、持ち帰り専用券売機での購入が必要ですが、店舗内での食事も楽しむことができます。

各店舗の情報

• - 横浜十日市場店

所在地: 神奈川県横浜市緑区十日市場町812-16
営業時間: 10:30～22:00
電話番号: 045-530-3033
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• - 新橋店

所在地: 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F 122号
営業時間: 11:00～22:00
電話番号: 03-6268-8021
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• - 御徒町店

所在地: 東京都台東区上野4-1-2
営業時間: 11:00〜22:00
電話番号: 03-5812-4665
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• - 足立入谷店

所在地: 東京都足立区入谷8-1-35
営業時間: 10:30～22:00
電話番号: 03-5809-4886
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• - 溝の口店

所在地: 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-18 志村ビル1階
営業時間: 11:00～22:00
電話番号: 044-874-0678
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まとめ

「肉めし岡もと」は、多様なメニューと共に、定食としての新しい魅力を提案しています。焼きもつ煮定食は、必ず味わいたい限定商品の一つであり、定食としてのボリュームと美味しさで、食事を楽しむ皆さんを迎え入れます。この機会を逃さず、ぜひとも訪れてみてください。

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