あべのハルカスに台湾スイーツ登場！鉄観音を楽しもう

台湾の味を楽しむ「神農生活」

あべのハルカス近鉄本店内に佇む「神農生活」は、厳選された台湾の食材や雑貨を取り扱うセレクトショップです。ここでは、台湾の代表的な飲み物である烏龍茶を中心に、さまざまな商品が並ぶ中、特に注目したいのが併設するレストラン「食習」にて展開されているスイーツブランド「食習冰果室」です。

鉄観音茶の魅力

台湾烏龍茶の中でも特に人気のある「鉄観音茶」を使用した新作スイーツは、その豊かな香りと独特の風味が特徴です。鉄観音茶は焙煎された茶葉が持つ香ばしさが際立ち、まろやかな味わいが魅力です。これに基づいて、新たに登場したのが「鉄観音タピオカミルクティー」と「台湾烏龍茶パフェ」です。

期間限定メニューの紹介

鉄観音タピオカミルクティー 770円

このドリンクは、鉄観音茶の香りが存分に楽しめる一杯で、ミルクと黒糖のタピオカを合わせ、さっぱりとした味わいが特徴です。もちもちとしたタピオカの食感と、ほんのり甘いミルクのハーモニーが楽しめます。

台湾烏龍茶パフェ 1,250円

秋冬期間限定で楽しめるこのパフェは、サクサクのクラッカー、もちもちのタピオカ、まろやかなバニラアイスが絶妙に組み合わさっています。鉄観音の茶葉を使用した特製寒天と茶ソースが、その味わいに複雑さを加え、さっぱりとしていながらも重厚感ある体験が楽しめます。

食材へのこだわり

「神農生活」は、台湾の食文化を日本で再現するため、厳選された食材を使っており、バイヤーが選び抜いた商品が並んでいます。2021年4月9日に開店したこの店舗は、国内初のフランチャイズとしてオープンし、今では多くの人々に親しまれています。

アクセスと営業時間

あべのハルカス近鉄本店は大阪市阿倍野区阿倍野筋に位置し、便利な立地でありながら、台湾の雰囲気を味わえるスポットとして人気を集めています。「食習近鉄あべのハルカス店」の営業時間は、11:00から20:00（ラストオーダーはフード19:00、ドリンク19:30）となっており、シーズンごとの限定メニューは見逃せません。