札幌メルキュールが冬の特別なおもてなし、スープが湧き出る蛇口を設置！

冬の札幌に登場したユニークなスープ蛇口

札幌市の繁華街であるすすきのに位置するメルキュール札幌ホテルでは、冬の寒さを和らげる特別な体験が待っています。2026年2月4日から11日までの期間限定で、ホテルの3階ロビーに「オニオンスープの出る蛇口」と「ほたてスープの出る蛇口」が設置されるのです。このユニークな試みは、寒冷地を楽しむための新しいおもてなしとして、多くの期待を集めています。

思わず立ち止まるサプライズ体験

エレベーター前に設けられたスープの蛇口からは、温かい「北海道オニオンスープ」と「北海道ほたてスープ」が注がれます。このオリジナルの演出は、ただの飲食を超えた体験を提供し、訪れた人々の心を掴みます。お客様は蛇口をひねることで得られる温かい飲み物に驚きと喜びを感じるでしょう。特に、真冬の厳しい寒さにさらされている方々にとって、このサプライズは心温まるものになるはずです。

北海道の食材へのこだわり

提供されるスープは、北見市の株式会社グリーンズ北見の人気商品です。「北海道オニオンスープ」は、北見たまねぎを使用しており、甘味と旨味が特徴です。生産量が日本一の北見たまねぎが育つのは、日照時間が長く、寒暖差のある環境によるもの。また、ほたてスープには新鮮な北海道産のほたてを使用しており、濃厚な甘みと旨味を楽しめます。

優れたロケーションと体験型おもてなし

札幌の厳しい冬を一層楽しめるこの企画は、国内外から多くの観光客を迎えるために作られました。スープの香りと温もりは、寒い日には特に嬉しく、お客様に豊かな食体験を提供することを目的としています。また、系列ホテルである「グランドメルキュール札幌大通公園」でも同様の取り組みがなされ、お客様を迎える準備が進められています。

キャラクター「きーたん」の登場

2月4日の初日には、北見たまねぎのキャラクター「きーたん」がメルキュール札幌に登場。お客様をお出迎えし、さらなる楽しさを提供します。このようなキャラクターとのふれあいも、来場者にとって特別な思い出となることでしょう。

さらに豊富なメニュー

スープはそのまま提供されるだけでなく、同ホテルのレストラン「ボルドー」でも、同じ素材を使用した料理が楽しめます。「北海道じゃがバタースープ」を使ったロールキャベツなど、ビュッフェスタイルで料理を楽しむことができます。新鮮な食材を活かしたフレンチベースの料理も多彩なメニューとして取り揃えています。

メルキュール札幌の魅力

メルキュール札幌は、フランスのACCORがプロデュースするホテルブランドで、285室の客室や宴会場、フィットネスジムを備え、ビジネスやレジャーに最適なロケーションです。冬の特別な体験を提供するだけでなく、来客が楽しめる様々なイベントや食事を用意し、地元のお客様にも愛されるおもてなしを心掛けています。

この冬、札幌を訪れる機会があれば、ぜひメルキュール札幌のユニークなスープ体験をお楽しみください。心温まる料理と共に、北海道の魅力を再発見する旅があなたを待っています。