株式会社小僧寿しが販売開始したゴリラカレーの魅力に迫る！

小僧寿しが提供する新たなカレー体験・ゴリラカレー

株式会社小僧寿しが新たに販売を開始した「ゴリラカレー」は、ゴーゴーカレーの監修による金沢カレーのスタイルを取り入れたユニークな一品です。この新商品は、全国に広がる人気カレーチェーンの美味しさをそのままに、持ち帰りで楽しめる形で提供されています。

ゴーゴーカレーと金沢カレーの魅力

ゴーゴーカレーは、2004年に創立されて以来、「美味しいカレーを世の中に広め世界を元気にする事」をモットーに成長してきました。現在、国内外で約76店舗、さらにアメリカやブラジルにも展開しています。興味深いことに、彼らは「金沢カレー」というスタイルの普及の立役者でもあります。

金沢カレーとは、特有のスタイルを持ったカレーで、以下のような特徴があります：
1. 濃厚でドロッとしたルー
2. セットの千切りキャベツ
3. ステンレスの皿での提供
4. フォークまたは先割れスプーンで食べるスタイル
5. ルーの上にカツを乗せ、その上にソースをかける

これらの特徴が一つになった金沢カレーは、地域の人々から愛されており、新しい世代にも広がりつつあります。

特製オリジナルルー

ゴリラカレーの最大の魅力は、ゴーゴーカレーの密かな人気の理由でもある、特製オリジナルルーにあります。このルーは、55の工程を経てじっくり煮込まれ、5時間かけて作られます。さらに、その後も55時間寝かせることによって、旨みがじっくりと熟成され、クセになる深い味わいが口の中に広がります。この工夫により、テイクアウトでも自宅で手軽に楽しめる新しいカレーが誕生しています。

キャベツとの組み合わせも金沢カレーの楽しみの一つであり、サクサクの千切りキャベツと濃厚なルーのコンビネーションはまさに絶品です。

メニューの紹介

「ゴリラカレー」の基本メニューである794円（税込599円）のゴリラカレーは、金沢カレー特有の黒く濃厚なルーが特徴です。ご飯が進むようなパンチの効いたルーで、食べ応えも抜群です。また、ロースカツカレーも人気メニューの一つで、880円（税込950円）で提供されています。揚げたてのロースカツは、金沢カレーと相性抜群で、出来立てを楽しむことができます。

株式会社小僧寿しの概要

株式会社小僧寿しは、東京都中央区日本橋に本社を構える会社で、持ち帰り寿司を中心に展開しています。この新たなカレー商品は、彼らの創造性とお客様への新しい体験への挑戦を象徴しています。販売店舗については、ホームページで確認可能ですが、商品は数量限定で、売り切れの可能性もありますので、早めの購入が推奨されます。

このように、ゴリラカレーは単なるカレーではなく、新たな食文化として日本全国に広まる可能性を秘めています。みなさんもぜひ一度、体験してみてはいかがでしょうか。