大阪で楽しむ知覧茶スイーツフェア
大阪の「食堂カフェpotto」では、鹿児島県南九州市で育まれた希少な「知覧茶」を使用したスイーツフェアが5月16日から始まります。このフェアは、農林水産省が推進する「農業女子プロジェクト」とコラボしている第5弾目の取り組みで、全5店舗で開催されます。フェアでは、特に知覧茶を使った贅沢なスイーツやドリンクが目玉です。
知覧茶の魅力
知覧茶は鹿児島茶の代表格であり、特にテアニンを豊富に含むことで知られています。そのため、苦味や渋みが少なく、甘くまろやかな味わいが特徴です。この知覧茶をふんだんに使用した全7品のメニューが用意されており、抹茶と煎茶の双方の魅力を感じながら味わうことができるのが魅力です。
フェアの開催期間
- - 開催期間: 2026年5月16日(土)〜6月30日(火)
- - 店舗一覧:
- 食堂カフェpottoイオンモール堺北花田店(5月18日から提供開始)
- 食堂カフェpottoあべのキューズモール店
- 食堂カフェpotto都島店(5月19日から提供開始)
- 食堂カフェpotto×タニタカフェ®もりのみやキューズモール店
- 食堂カフェpotto×タニタカフェ®フレンドタウン交野店
期間限定メニュー
特に注目したいのは、次の3つのスイーツです。
1.
知覧抹茶×煎茶PDS(pottoドルチェスタンド): 濃厚な抹茶と煎茶のバスクチーズケーキや抹茶のパンナコッタなどが詰まった贅沢プレートです。
2.
知覧煎茶ととろけるスモア 追い抹茶のミニパフェ: ジュレとスモアの組み合わせに、さらなる抹茶の贅沢さを加えたミニパフェ。
3.
抹茶と柚子のスモアパンケーキ: ふわふわのパンケーキに、香りの良いマシュマロと濃厚な抹茶ソースがかかり、爽やかな柚子のアクセントが際立つ一皿です。
農業女子プロジェクトとのコラボ
今回のスイーツフェアは、農業女子プロジェクトとの協力を得て実現したものです。このプロジェクトは、農業で活躍する女性たちの姿を広く伝え、新たな商品やサービスを創出することを目的としています。株式会社haveが提供するこのカフェでは、女性たちの働く環境をサポートしつつ、地域の特産物を広く知ってもらうための取り組みを続けています。
知覧茶の生産者
鹿児島県南九州市の「さくら知覧園」が生産している知覧茶は、品質や香りの良さが自慢です。生産者の若松由美恵さんは、土にこだわりながら、素晴らしいお茶を育てており、本フェアが関西圏の皆さんにこの知覧茶を知ってもらう機会となればと思っています。
食堂カフェpottoの魅力
食堂カフェpottoでは、心地よい空間の中で、日常食にちょっとした贅沢を取り入れた料理を楽しむことができます。子供連れのお客様も安心して食事を楽しめるように工夫がされており、全ての年齢層で過ごしやすい空間を目指しています。このような努力が、訪れるお客様を引きつける要因となっています。
この夏、知覧茶を使ったスイーツを楽しむ特別な機会をお見逃しなく!