LOVEGの新製品は国産有機大豆100%のプラントベースフード
株式会社スリーピングトーキョーが展開するプラントベースフードブランド「LOVEG」は、2024年8月1日から、新たに有機JAS認証を受けた国産有機大豆100%のソイミール(大豆ミート)と、有機ソイビーンオイル(大豆油)の販売を開始します。これらの製品は、健康を気遣う現代人にぴったりのアイテムです。
オーガニックソイビーンオイルの特徴
LOVEGのオーガニックソイビーンオイルは、北海道十勝地方の有機農法で育てられた大豆「ユキシズカ」を100%使用しています。このオイルは、圧搾搾油製法で作られており、オメガ3、6、9といった不飽和脂肪酸がバランスよく含まれています。黄金色に輝くこのオイルは、澱みのない香りとスッキリとした味わいが特徴で、様々な料理に活躍すること間違いなしです。
フレークとパウダーの2つのソイミール
新登場のオーガニックソイミールは、フレークとパウダーの2つのタイプで展開されており、それぞれ異なる食感を楽しめます。フレークタイプはザクザクとした食感が楽しめ、パウダータイプはつぶつぶした新しい食感が楽しめます。どちらも国産の有機大豆を使用し、添加物は一切使用していないため、安心して食べられます。
豊富な栄養素
LOVEGのオーガニックソイミールは、100gあたり約50gのタンパク質を含み、食物繊維も約22g含まれているため、現代の食生活で不足しがちな栄養素を補うのに最適です。健康に配慮した食生活を送りたい方にはぴったりのアイテムです。
福祉との連携による社会貢献
また、LOVEGでは製品の製造工程において「はぁもにぃ ソーシャルファームプロジェクト」と協力し、特性を持った方々と共に製品を作っています。これにより、「働きたい」と願う人々が活躍できる社会の実現を目指しています。
今後の展望
新たに発売されるLOVEGの商品は、オーガニックソイビーンオイル(265g / ¥1,980)、オーガニックソイミール【フレーク】(360g / ¥2,280 / 1000g / ¥4,980)、オーガニックソイミール【パウダー】(270g / ¥1,880 / 500g / ¥1,880)となっています。さらに、LOVEGの公式サイトでは100種類以上のヴィーガン・プラントベースレシピも提供されており、これから初めてソイミールに挑戦する方にも安心して楽しんでいただけます。
LOVEGについて
LOVEGは「LOVE + GLOBE」という考え方を基に、2020年にスタートしたブランドです。シンプルな生産と製造にこだわり、本質的な「美味しい」を追求しています。心身の健康はもちろん、愛する人々や地球の健康を考え、食卓から美しい世界を広げることを目指しています。詳しい情報は公式サイトをご覧ください(
LOVEG公式サイト)。