茶屋町ファクトリーカフェが新たにリニューアル
梅田茶屋町に新たな注目スポット『茶屋町ファクトリーカフェ』が、3月1日(土)からリニューアルオープンします。このレストランは、素材の質と調理法へのこだわりが光る肉料理や釜焼き料理が特徴です。贅沢なイタリアン体験を提供し、食事を通じて新しい発見と感動をお届けすることを目指しています。
新しいリニューアルコンセプト
『茶屋町ファクトリーカフェ』の新しいコンセプトは、肉イタリアンと釜焼き料理を通じて新たな味の発見を提供すること。490円から選べる豊富な前菜タパスがあり、肉や魚介、野菜を使ったメニューが揃っています。これにより、少しずつ様々な味を楽しむことができ、お酒とのペアリングも一層楽しめるのです。
本格的な釜焼き料理
500℃の高温で焼き上げる釜焼き料理は、外はカリっと、中はジューシーに仕上がり、ピザやお肉料理に最適です。特に、肉料理と一緒に味わうことで、食材の旨味を最大限に引き出します。この高温での調理法は、素材本来の風味を閉じ込める役割を果たします。
おすすめメニュー
1. 自家製生地の素焼きピザと前菜盛り合わせ
自家製で焼き上げた素焼きピザは小麦の香りが豊か。旬の食材で彩られた前菜たちと合わせ、ワインと一緒に楽しむのがオススメ。
2. 粗挽き牛と4種チーズのピザ
500°Cの石窯で外はカリッと、中はモチモチに焼き上げ。粗挽き牛から溢れる肉汁と4種類のチーズが絶妙に絡み合う自慢の一品です。
3. オーブン焼きラザーニャ
クワトロチーズと煮込んだ牛ラグーが絶妙に融合した至福のラザニア。ここでしか味わえない特別な料理です。
リニューアルメニューの魅力
リニューアルでは、全国各地から厳選した旬の食材を使用し、季節に応じた新しいメニューも楽しめます。定番のカジュアルイタリアンメニューの他に、独創的な創作料理も登場します。お客様には常に新しい発見と感動をお届けします。
豪華な前菜タパスメニュー
- - アンチョビソースの窯焼きブロッコリー(490円税込539円)
- - ベーコンと海老のチョップチーズサラダ(590円税込649円)
- - 冬キャベツとサルシッチャの窯焼き(690円税込759円)など。
デザートメニューも充実
- - 自家製濃厚プリン(690円税込759円)
- - 京都辻利の抹茶チーズケーキ(790円税込869円)
など、甘いもの好きにも嬉しいメニューが豊富です。
SNS映え間違いなしの新ドリンクメニュー
リニューアルを記念して、各誕生石をイメージしたノンアルコールカクテルも登場。色鮮やかな見た目がSNS映えすること間違いなし。お酒を飲めない方や運転される方でも安心して楽しめます。
利用シーンに合わせた快適な空間
カフェ利用はもちろん、女子会やデート、パーティーなど、様々なシーンで利用可能です。全天候型のインナーテラスや緑に囲まれた店内で、ゆっくりとした時間を楽しむことができます。
店舗情報
- - 店名: 茶屋町 ファクトリーカフェ
- - 住所: 〒530-0012 大阪市北区芝田1-7-2 かっぱ横丁内
- - 電話番号: 06-6374-7677
- - 定休日: なし
- - 営業時間: (日~木・祝日)11:00 ~ 23:00、(金・土・祝前日)11:00~24:00
- - 公式HP: こちらをクリック
- - 公式Instagram: こちらをクリック
美味しい料理と共に、新しい体験を楽しみに『茶屋町ファクトリーカフェ』にぜひお越しください。