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スシエビスが博多と大名に新オープン！

2024年11月23日、ついに『スシエビス』が博多に、続いて2024年12月26日には大名にも新規オープンしました。東京・恵比寿で人気のこの寿司居酒屋は、感染症対策を行いながらも月商坪50万を超える売上を達成し、その人気は地方にまで拡大しています。

『スシエビス』の魅力

このお店の特徴は、なんと言っても本格的な寿司と気軽に楽しめるお酒の組み合わせです。江戸時代から続く寿司文化を受け継ぎつつ、独自のスタイルを確立しており、特に黒酢を使用したシャリが評判です。握り寿司は3貫299円から楽しめ、リーズナブルな価格でありながら満足感の高い料理が提供されます。職人がひと手間加えた「極み寿司」も1貫299円と手頃です。

『スシエビス』では、食文化の未来を守るため、地域の寿司文化を大切にしながらも、隠れた人気のメニューを展開しています。特に、名物の「エビカニ合戦」は、1日20食限定ですが、即完売するほどの大人気で、蟹の甲羅に海老、蟹、いくらを贅沢に盛り付けた逸品です。

オープン記念キャンペーン

新店舗のオープンを記念して、特別キャンペーンが実施されます。ハイボール・サワーは何杯飲んでも1杯99円、さらに次回使える1000円の金券もプレゼントされます。このキャンペーンは、2025年1月14日から1月31日までの期間で、飲食が楽しめること間違いなしです。ただし、お席は120分制、オーダーが必要な場合がありますので、注意が必要です。

おすすめメニュー

• - エビカニ合戦・・・879円(税込)

緊急コラボメニュー。毎日20食限定のため、早めにお越しを。カニや海老がふんだんに使用されています。

• - 極みユッケと雲丹いくらミルフィーユ・・・879円(税込)

馬肉のユッケに贅沢な食材がトッピング。見た目も華やかでSNS映え間違いなし！

• - いくらカクテル・・・1078円(税込)

一口でいくらを楽しめる、見た目も可愛らしい一品です。

• - サーモンいくらユッケ・・・1078円(税込)

濃厚な卵黄と共に楽しむ贅沢な一皿です。

もう一つの特徴は、おつまみ感覚で気軽に頼める「あて巻き」や「あて握り」で、これも1貫109円からと大変お得です。お酒を楽しみながら、気軽に寿司を楽しむことができるスタイルが、多くの客に愛されています。

日本酒のラインナップも豊富で、毎週数種が変更されるため、常に新しい楽しみ方ができるのもポイントです。

店舗情報

博多店

• - 住所: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-24 ギャラリー博多ビル 1F
• - 電話番号: 092-472-2226
• - 席数: 38席
• - 平均予算: 3000〜4000円

大名店

• - 住所: 福岡県福岡市中央区大名1-9-1 矢野ビル 1F
• - 電話番号: 092-791-6228
• - 席数: 48席
• - 平均予算: 3000〜4000円

八方良しの新たな寿司居酒屋『スシエビス』。その新しい魅力があなたを待っています。

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