THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島、開業10周年記念プランを発表

THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島、10周年特別プラン

三重県志摩市に位置する「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」が、2026年7月15日に開業10周年を迎えるにあたり、特別な宿泊プランを発表しました。この特別なプランは、料理長今村将人が手がけた過去10年の名作料理を一夜限りで味わえる内容となっています。客室数わずか8室のスモールラグジュアリーホテルで、伊勢志摩の美食と絶景を体感する貴重な機会です。

特別ディナーとワインペアリング

今回のプランでは、特にお客様やスタッフから反響の大きかった料理を厳選した特別コースが用意されています。松坂牛や鮑、伊勢海老など、地域の特産品を贅沢に使った料理を楽しむことができます。特別なアペリティフには、開業年と同じヴィンテージのシャンパーニュが提供され、ソムリエによるワインペアリングも充実。贅を尽くしたこのディナーでは、10年間の美食の軌跡を感じることができることでしょう。

地元の魅力を届けるお土産セット

さらに、宿泊者には地元の厳選されたお土産がプレゼントされます。それは、料理長が信頼を寄せる地元農家の奉納米や、伊勢神宮の名水を用いたハンドクリームなど、伊勢志摩の魅力を凝縮したアイテムです。これらは10周年記念デザインのトートバッグに入れて持ち帰ることができ、自宅でもその余韻を楽しむことができます。

英虞湾の絶景に抱かれたホテル

「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 賢島」は、英虞湾の美しい景色を臨む位置にある全8室のスモールラグジュアリーホテルです。木の温もりを感じる内装と半露天温泉が楽しめる客室が揃い、静寂に包まれた特別な時間が約束されます。
また、全ての空間は美食を楽しむ時間を中心に設計されており、宿泊の前後にも上質なひとときを過ごすことができます。

10周年を迎えての感謝の気持ち

料理長の今村は、「10年分の感謝をどのように届けるか」をスタッフと共に考え、このプランを企画しました。お客様からの笑顔や励ましの言葉が、今の賢島を支えていると語り、さらなる出会いを心待ちにしています。10周年を迎える「HIRAMATSU」を是非訪れて、特別なひとときを体験してみてはいかがでしょうか。