大阪ステーションホテルで楽しむ秋の栗アフタヌーンティーの魅力

大阪ステーションホテルで味わう秋の栗アフタヌーンティー

秋が深まる季節、栗を主役にしたアフタヌーンティーが大阪ステーションホテルの「THE LOBBY LOUNGE」で10月1日から11月2日までの期間、登場します。美しい季節感を味わうことができるこのアフタヌーンティーは、その名も「Afternoon Tea “VOYAGE” La saison des marrons」。この特別なセッティングで、優雅な時間を過ごすことができます。

秋の美味しさを堪能する

栗は、上品でほっくりとした甘さが魅力。アフタヌーンティーでは、濃厚なモンブランクリームに、しっとりとした栗の甘みをぎゅっと詰め込んだパルフェや、焼き栗の風味を生かしたモクテルが用意されています。これらのスイーツは、深まる秋の情景にぴったりの味わいです。

多彩な栗スイーツのラインアップ

アフタヌーンティーには、パイやタルト、ムースなど、多彩な食感の栗スイーツが揃っています。ペストリーシェフの吉田修が手がけるスイーツは、柚子の酸味やクリーミーなパンナコッタと組み合わせられ、栗の優しい甘みがさらに引き立てられています。特に注目すべきは、フォアグラと栗を組み合わせた濃厚なムースや、サクサクのマロンパイ。これらは見た目も美しく、豪華なティータイムを演出します。

ウェルカムモクテルとともに

アフタヌーンティーがスタートする前には、焼き栗を使用した香ばしいウェルカムモクテル「Éclat de Châtaigne（エクラドシャテーニュ）」が提供されます。アッサムティーと焼き栗のシロップの華やかな組み合わせは、秋を感じさせる一杯。フルーティーなチェリーの風味も楽しめ、心を弾ませてくれることでしょう。

セイボリーも充実

スイーツだけでなく、セイボリーにも注目です。フォアグラにカカオを組み合わせたリッチな味わいのムースや、香り豊かな生ハム、トリュフを使ったキッシュなどが揃い、これらはスイーツと理想的にマリアージュします。シェフのこだわりが詰まった一品一品は、秋の味覚が豊かに感じられることでしょう。

予約と料金

この特別なアフタヌーンティーは、予約制で12:00から16:30まで、30分刻みでの提供となっています。料金は¥12,000（パルフェなしの場合は¥10,000）です。2時間30分の制限付きで、ドリンクフリーフローも含まれています。

秋の味覚を楽しむ至福の時間を、大阪ステーションホテルのアフタヌーンティーで体験してください。ホテルの公式サイトやInstagramで詳細を確認して、素敵なひとときを予約してみてはいかがでしょうか。