銀座コージーコーナーは、7月1日から、カフェ・レストラン9店舗にて、山梨県産の上質な桃を使用したパフェと、かき氷を期間限定で販売します。
「旬のフルーツ直行便」シリーズとして展開される今回のメニューは、生産量日本一を誇る山梨県産の桃をふんだんに使用。ジューシーで豊かな甘みと香りが特徴の桃は、日照時間の長さ、水はけの良い土壌、そして生産者の方々の高い栽培技術によって育まれた、まさに至高の逸品です。
「桃のパフェ」は、食べごろの桃を丸ごと1個使用した贅沢な一品。バニラアイスやクリーム、ベリーの甘酸っぱさが、桃の繊細な甘みと見事に調和し、口の中で幸福感が広がります。
一方、「桃のミルクフラッペ」は、ひんやりとしたかき氷に上品な甘みと香りのピーチシロップをかけ、みずみずしい果肉を添えた、夏の暑さを吹き飛ばす爽やかな一品。練乳の濃厚なコクが、桃の爽やかな味わいを引き立て、暑い日でも美味しくいただけます。
銀座コージーコーナーのカフェ・レストランは、ゆったりとした雰囲気で、スイーツをゆっくりと楽しんでいただけます。今年の夏は、銀座コージーコーナーの桃パフェ&かき氷で、至福のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。