ひかり味噌が新たな食卓の提案！たんぱく質10gのおみそ汁が登場

健康をサポートする新しい選択肢、ひかり味噌の『たんぱく質10ｇおみそ汁カップ』

ひかり味噌株式会社が2026年春夏シーズン向けに新商品『たんぱく質10ｇおみそ汁カップ』を発表しました。販売開始は2026年3月1日で、全国のスーパーマーケットで入手可能です。この製品は、忙しい現代人に向けて、手軽かつ美味しくたんぱく質を摂取できる魅力的な解決策を提供します。

たんぱく質補給の重要性

近年、たんぱく質に対する関心が急増しています。特に、2015年以降のプロテインブームや2020年の新型コロナウイルスの影響もあり、たんぱく質補給食品市場は年々成長を続けています。2025年には国内市場が3096億円に達すると予想されており、健康や美容への関心が高まる中で、たんぱく質の必要性が見直されています。しかし、日常生活の中で十分な量のたんぱく質を摂取できていない人が多く、特に朝食の際は時間的な制約もあり、これが一層の課題として浮上しています。

日常的に取り入れられるおみそ汁

この背景を受けて、ひかり味噌は『たんぱく質10ｇおみそ汁カップ』を開発しました。日本人にとって身近である味噌汁を用いることで、食事の中で無理なくたんぱく質を摂取できる手段を提供します。忙しいビジネスマンや高齢者、美容や健康に気を使う人々にとって、味噌汁は親しみやすく、毎日のルーチンに組み込みやすい食品です。

商品の特長

- たんぱく質10gをしっかり摂取: 1杯で10gのたんぱく質を摂れるため、食事から不足しがちな栄養素を簡単に補えます。
- 美味しさへのこだわり: 赤味噌と白味噌をブレンドし、鰹だしの旨みを活かした深い味わいに仕上げられています。具材にはわかめ、油揚げ、ねぎを使用し、食べ応えをもたらします。さらに、豚由来のコラーゲンペプチドを加えることで、風味が豊かになり、クセになる美味しさを実現。
- 便利なカップ容器: お湯を注ぐだけで手軽に食べられるカップタイプの設計となっており、オフィスや自宅でのランチ、または忙しい日常の中でもすぐに楽しむことができます。