キャプション by Hyatt 兜町と山本山が贈る玉露の新たな楽しみ方

新たな日本茶体験：キャプション by Hyatt 兜町と山本山のコラボ

東京都中央区に位置するキャプション by Hyatt 兜町は、日本橋の老舗お茶・海苔専門店「山本山」と初めてのコラボレーションを実施します。このコラボ企画では、2026年6月1日から7月9日までの期間中、ホテルの1階にあるソーシャルハブ「Talk Shop」にて、玉露を使用したユニークなバーガーやドリンクを提供します。

玉露の魅力を再発見するコラボメニュー

キャプション by Hyatt 兜町は、「人と人、人と街をつなぐ」をテーマにしたセレクトサービスホテル。地域密着の取り組みを通じて、宿泊者や訪問客に日本の文化や街の魅力を体感してもらうことを目指しています。今回コラボする「山本山」は1690年に創業し、江戸時代から続く茶商であり、1835年には六代目が「玉露」を発明した歴史ある店舗です。これにより、高級でありながら身近にお茶を楽しむ機会を提供します。

提供されるメニュー

コラボ期間中は、以下の4種のメニューが楽しめます。

- 玉露ポケバーガー（1,980円）

- 玉露の旨みと甘みをふんだんに使用し、魚を使ったポケスタイルのバーガー。さらに、玉露の茶葉を練り込んだバンズや、玉露パウダーをまぶしたフライドポテトが特徴です。

- 玉露コールドブリュー（880円）

- 玉露を12時間かけてじっくり氷抽出したドリンク。やわらかな甘みと深い旨みを楽しめます。

- 玉露エイド（880円）

- 玉露のシロップをベースに、炭酸を加えた爽やかなドリンク。軽やかな味わいが夏にぴったりです。

- 玉露カクテル（1,540円）

- 国産ジンを基に、玉露シロップやマスカルポーネチーズを使用したお洒落なカクテル。デザート感覚で楽しめます。

テイスティングイベントの開催

さらに、6月28日には玉露をより深く楽しめるテイスティングイベントも実施されます。このイベントは宿泊者とTalk Shopの利用者向けに開催され、玉露の試飲や少人数制の体験イベントが行われます。リラックスした雰囲気の中、日本茶の新たな魅力を学ぶことができる貴重な機会です。

ご来店特典も！

期間中は、Talk Shopをご利用のお客様に特典カードを配布。カードを通じて山本山の特典や、オンラインショップで使えるクーポンなどが手に入ります。また、山本山の「ふじヱ茶房」でこ提示いただくことで10％割引サービスも受けられます。

まとめ

キャプション by Hyatt 兜町と山本山のコラボレーションは、日本茶を愛するすべての人に新たな楽しみ方を提供します。この機会にぜひ、玉露とともに新しい味覚体験をお楽しみください。潜入してみることで、心躍るひと時を感じていただけることでしょう。詳しい情報は公式サイトでご確認の上、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。