塩の文化を五感で楽しめるAMAMI TERRACEがリニューアルオープン

塩文化を楽しむ場所、『AMAMI TERRACE』のリニューアルが話題に！

兵庫県赤穂市に位置する『AMAMI TERRACE』が、赤穂の塩作り400年を記念し、2026年8月1日にリニューアルオープンを迎えます。このリニューアルでは、観光客に向けた体験スペースの拡充や、新しいランチメニューの導入が行われ、塩の文化と魅力を五感で楽しめる場所へと生まれ変わります。

新たに充実した体験スペース

今回のリニューアル最大のポイントは、体験スペースの拡充です。個人向けと団体向けの体験メニューが用意されており、塩作りの体験を通じて、訪れる人々に日本の塩文化を深く学んでいただけます。特に観光客に人気の「Otonami日本遺産・赤穂の塩づくりを学ぶ」コースは、特製ランチが付き、観光体験をより一層豊かにします。

- 個人向け体験コース

お一人様の参加も可能で、平日限定で利用できます。
価格は5,690円からで、ランチには幻の魚が用意されており、特別感たっぷりです。
体験時間は10:30～13:00と、ゆったりと楽しめる時間設定になっています。

- 団体向け体験プラン

10名から14名の貸切プランもあり、塩作りの3種類の体験と塩スイーツが楽しめます。4,500円から利用できる価格設定で、団体旅行にも最適なプランです。料金は食事内容によって変動しますので、旅行会社様もぜひご利用ください。

新しくなったランチメニュー

『AMAMI TERRACE』では、塩を使ったランチメニューもリニューアルされています。ここでは、赤穂特産の塩を使用した料理が揃い、塩の風味を存分に味わうことができます。
たとえば、塩で食べるビーフカツレツは、ワイン塩を用いて、素材の旨味を引き立たせた逸品で、価格は2,900円。また、和牛や魚を使った塩釜焼きは5,000円から楽しめます。

塩文化を深く学べる場所に

『AMAMI TERRACE』は、ただのカフェではなく、塩文化を学び、体験できる重要な場所として地域に貢献することを目指しています。店内での塩の製造や新しい塩の使い方を提案し、地域経済にも寄与する活動を行っています。新たなお土産物の販売も行い、観光客にも喜ばれるよう工夫されています。

最後に

『AMAMI TERRACE』のリニューアルオープンにより、赤穂市の塩文化がさらに魅力的に朗然とした姿を見せること間違いありません。今年の夏には特別企画も予定されていますので、一度訪れてみる価値があります。
詳細な情報は公式サイトやSNSで随時更新されるので、ぜひチェックしてみてください。
公式サイト: AMAMI TERRACE
Instagram: @amami_terrace