はなまるうどんから待望の冷やし担々が登場
香川県高松市に本社を置く株式会社はなまるが展開する讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」では、2025年7月31日から全国の店舗で「冷やし担々」シリーズを夏季限定で販売します。今年は従来の肉味噌とごまだれの味わいはそのままに、カリッと香ばしいピーナッツを加えた全く新しい食感が楽しめるようになりました。
進化した冷やし担々の魅力
今年の冷やし担々の最大の特徴は、食感の進化です。昨年の好評を受け、従来の肉味噌と濃厚なごまだれに新たにピーナッツを取り入れることで、カリッとした食感や香ばしさが加わりました。これにより、濃厚な担々の味わいの中で絶妙なアクセントを生むことができ、最後まで楽しめる一杯に仕上がっています。
変わらぬこだわり
本格肉味噌
肉味噌は、本場中国の伝統的な5種の醤油と、2種の花椒油をブレンド。郫県豆板醤から豆腐乳まで、これらの調味料が合わさることで、香りと痺れの絶妙なバランスを実現しています。店舗では、豚挽肉をじっくりと炒めることで複雑な旨みを引き出し、食欲をそそる仕上がりです。
濃厚ごまだれ
さらに、白ごまを贅沢に使用したクリーミーなごまだれも健在。コシのある冷たい麺とよく絡み、もっちりとした本場讃岐うどんとの相性も抜群です。ツルツルとした食感で、暑い夏でも食べやすい一杯に仕上がっています。
こだわりの3種類のラインナップ
白ごま担々
はなまるの冷やし担々の中でも絶対王者の一杯。肉味噌とごまだれの王道の味わいにピーナッツの食感をプラスしたシンプルなスタイルが楽しめます。辛さ調整も可能なので、辛さが苦手な方も安心して楽しめます。
温玉担々
とろーりとした温玉が加わることでコクとまろやかさを足した一杯。ピリ辛の担々に温玉を絡めて食べることでクリーミーな味わいに変わります。ピーナッツの食感とのコントラストも楽しめます。
豚しゃぶ担々
ガッツリ食べたい方におすすめのボリューム満点の一杯。ジューシーな豚しゃぶに特製ダレをかけて仕上げています。コクのある味わいとピーナッツの香ばしさで、暑い夏でもお箸が進むこと間違いなしです。また、追い温玉を加えることでさらに深い味わい変化も楽しめます。
商品概要
- - 販売期間: 2025年7月31日(木)~ 10月上旬予定
- - 販売店舗: 全国の「はなまるうどん」(一部店舗を除く)
- - 価格:
- 白ごま担々(小)620円 (中)780円(大)960円
- 温玉担々(小)720円(中)880円(大)1,060円
- 豚しゃぶ担々(小)790円(中)950円(大)1,130円
- 追い温玉(半熟たまご)110円(全て税込)
テイクアウトやモバイルオーダーも可能で、いつでも気軽に楽しむことができるのも魅力。毎年注目の「冷やし担々」が今年もたっぷり満喫できることを楽しみにしている方も多いでしょう。ぜひ、この機会に新しい味わいを試してみてください!