フランス・パリ発のショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」が日本限定のアイスを発売決定

フランス・パリに位置する高級ショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」からの嬉しいお知らせです。2026年4月28日（火）より、日本限定でショコラアイス「グラス」を販売開始します。このアイスは、厳選されたカカオ豆を使用し、職人によって手作業で丁寧に仕上げられています。・

「グラス」は、カカオ本来の風味を堪能できるように砂糖や乳脂肪を抑え、アイスでありながらもショコラの奥深い味わいを存分に楽しむことができる逸品です。アイスのラインナップは全6種類。カカオの風味を直に感じることができる3種類に加え、人気のボンボン・ショコラをアイスとして再現した3種類も用意されています。いずれもショコラ愛好者や美食家にとっても魅力的なデザートとしておすすめです。

商品概要

- 商品名：グラス 6種8個セット
- 発売日：2026年4月28日（火）
- 価格：¥8,640（税・送料込み）
- 内容量：120ml × 8個（6種類）
- 取扱店舗：オンラインブティックおよび東京工房。東京工房では単品（972円）での店頭販売も行います。全国の直営店でもご注文を受け付ける予定です（配送のみ）。

フレーバーの詳細

1. ショコラ75％アサンブラージュ（2個）
- カカオ75％のオリジナルブレンドショコラを使用。バランスの取れた豊かな風味。
2. ペルー75％トリニタリオ（1個）
- 熟柑のような香りを持つペルーのカカオを使用。カカオニブの食感がアクセント。
3. ジャワ57％エクラ・ド・ショコラ（1個）
- スモーキーな風味が特徴のジャワ産カカオを使用し、パリッとした食感を楽しめます。
4. ショコラ65％＆カフェ（1個）
- 人気のボンボン・ショコラをアイスに仕立て、エチオピア coffee の芳醇な香りと、マダガスカル産カカオのフルーティーな酸味を調和。
5. ショコラ75％＆フランボワーズ（2個）
- ショコラとフランボワーズの2層仕立て。甘酸っぱさと濃厚カカオの味わいが見事に重なる。
6. ショコラ75％＆プラリネ・ノワゼット（1個）
- 東京工房が自家製のヘーゼルナッツプラリネを使い、香ばしさとショコラの深みが融合した一品。

ル・ショコラ・アラン・デュカスとは

フランス料理界の巨匠アラン・デュカスが手掛けるこのショコラ専門店は、世界中から厳選されたカカオ豆を使用し、伝統的な製法で職人たちが手作りしています。2018年に日本にオープンした東京工房を含む国内5か所の直営ブティックやネット通販を通じて、その洗練された味わいを広めています。東京工房にはデザートサロンも併設されており、ショコラ製品を使ったデザートやドリンクを楽しむことができます。

ぜひ、この絶妙なショコラアイスを味わい、特別な夏のひとときをお過ごしください。