高級焼肉チェーン『平城苑』が展開するステーキレストラン『BLT STEAK GINZA』では、2024年のクリスマスに特別コース「Christmas COURSE」の予約を、10月1日よりスタートいたします。このコースは、特別な日のために用意されたもので、クリスマス期間中に贅沢なディナーを楽しむことができる絶好の機会です。
コース内容の紹介
「Christmas COURSE」では、多彩な料理がラインナップされています。まず、メインディッシュとして「ドライエイジング プライム Tボーンステーキ 700g」が登場します。このステーキは、特別なドライエイジング技法で熟成された肉質が際立った逸品で、肉本来の旨味と香りを楽しむことができます。
また、前菜には、クリスマスリースをイメージした「ローストビーフのクリスマスリースサラダ」を用意。低温でじっくりとローストされたサーロインは、熟成したバルサミコドレッシングと絶妙な組み合わせです。
さらに、エビの殻を炒めて作るアメリケーヌソースの甘味を楽しめる「ロブスターグリル」も見逃せない一品です。付け合わせには、まろやかなトリュフマッシュポテトが添えられ、豪華な味わいが広がります。
デザートと飲み物
最後には、クリスマスを彩る「クリスマスデザート」として、シチリア発祥のアイスケーキ“カッサータ”をベースにしたデザートが提供されます。ドライフルーツやナッツをクリームチーズに練りこみ、色とりどりのベリーとチョコレートで華やかにデコレーションされています。また、コーヒーまたは紅茶も用意され、食事を締めくくるのに最適です。
予約詳細と店情報
「Christmas COURSE」は、12月23日から25日までの期間、17:00から23:00まで(ラストオーダーは22:00)利用可能。お席は2時間制で、コースのみの提供となっていますので、事前の予約が必須です。公式ウェブサイトよりご予約が可能です。
- 店名: BLT STEAK GINZA
- 住所: 東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座8F
- 電話: 03-3573-1129
- 予約ページ:
BLT STEAK予約ページ
この特別なクリスマスコースを通じて、大切な人との思い出に残るひとときをお楽しみください。なお、ご入店は中学生以上のお客様に限られておりますので、ご了承いただければと思います。
BLT STEAKの魅力
『BLT STEAK』は、世界的に有名なステーキレストランチェーンで、アメリカから直輸入した最高品質の肉を使用しています。日本国内外において多くの受賞歴を持ち、ミシュランガイドにもその名を連ねる名店です。お洒落なビストロの雰囲気とクラシックなステーキハウスのスタイルを併せ持つ『BLT STEAK GINZA』で、特別なクリスマスを味わってみるのはいかがでしょうか。