お亀堂の新しい挑戦
愛知県豊橋市に本社を構える株式会社お亀堂は、70年以上の歴史を持つ老舗和菓子店です。この度、人気のどら焼き「風神雷神」がリニューアルされ、洗練された和モダンデザインで新たに登場しました。伝統的な和菓子の枠を越え、現代の感性に合わせた新スタイルのどら焼きを楽しむことができます。
どら焼き「風神雷神」とは?
「風神雷神」は、風神フレーバーと雷神フレーバーの2種類があり、それぞれ異なる魅力を持っています。
風神の特徴
風神は、北海道産の小豆を厳選し、純度の高い氷砂糖で丁寧に炊き上げた自家製の粒あんが詰まっています。すっきりとした甘さが特徴で、小豆本来の風味を存分に引き出しています。
雷神の魅力
一方、雷神は沖縄の波照間島産の黒糖を皮にふんだんに使用。濃厚な黒糖の味わいと香りを楽しむことができ、ミネラル豊富な黒糖の自然な甘さが際立ちます。あんこは癖が少なく上品な白あんで、黒糖の風味を引き立てています。
リニューアルのポイント
現代的なデザイン
新デザインでは、風神雷神を柔らかな線でシルエット化することで、オシャレで現代的な雰囲気を演出しました。和のイメージを持ちながらも、柔らかさと洗練さが融合したデザインです。
オリジナル書体
商品名は一般的なフォントではなく、幾何学模様を取り入れたオリジナルの書体で表記され、独自性を際立たせています。
存在感を重視したデザイン
お亀堂のどら焼きは、もっちりとしたあん巻きが定番ですが、新しいデザインは「お亀堂のどら焼きがここにある」という強い存在感を表現しています。他店のどら焼きと並んでも一際目立つ工夫が施されています。
商品詳細
- - 風神:320円
- - 雷神:320円
- - 4個セット:1400円(風神×2、雷神×2)
販売店
新しい「風神雷神」は、お亀堂直営店とオンラインショップで購入可能です。
お亀堂の理念
お亀堂は、常に「挑戦」と「革新」を続け、日本の和菓子文化の発展をリードしています。70年の伝統を基盤に、四季折々の和菓子を幅広く提供し、おむすびや甘味茶屋も営んでいます。
会社情報
新しい「風神雷神」を手に取って、時代を超えた和菓子の魅力を堪能してください。