関東初出店！大阪のいなり寿司専門店が新宿にオープン

大阪発のいなり寿司専門店が新宿に登場

飲食事業を展開するよつばしフーズ株式会社が、新宿の小田急百貨店地下2階に「一口いなりむろや」を1月22日（水）にオープンします。これは、大阪を拠点とするいなり寿司専門店の関東初出店となります。これまで大阪の大丸梅田や神戸などで売り切れ続出の人気店が、新たな冒険に挑むのです。

「一口いなりむろや」の魅力

「一口いなりむろや」は、2019年4月に南堀江にオープンした小ぶりなサイズのいなり寿司を提供するお店です。手軽に食べられるサイズ感から、特に女性に好評をいただいており、開業以来、なんと180万個以上ものいなり寿司を販売しています。現在は大阪に3店舗、兵庫県と福岡県にそれぞれ1店舗ずつを展開し、今回ついに関東地方に上陸です。

こだわりのいなり寿司

当店は、特製のいなり寿司生地に、四国産の柚子酢を使用したしゃりと、魚介の出汁をバランス良く配合した肉厚の油揚げを包み込んでいます。これにより、見た目が美しく、味も満点ないなり寿司を実現。店内では、さまざまな具材との組み合わせを楽しめるほか、姉妹ブランド「むろや別邸」の細巻き寿司なども取り揃えています。

ユニークなメニュー

「一口いなり」の他にも、20種類以上のいなり寿司を提供し、看板商品である「海老としらすのいなり」や、手毬風の肉寿司「柚子香る肉寿司」などがラインアップ。特に小田急百貨店新宿店では、しらすやとろサーモン、まぐたくなどの具材を組み合わせたバラエティセットが楽しめるのも魅力の一つです。

他にも、冬季限定メニューとして「蟹いくらと一口の二色いなり」が登場し、ご予約限定の「日本一高いいなり」も用意。贅沢な気分を味わえるいなり寿司を、新宿でぜひ味わっていただきたいと思います。

店舗情報

「一口いなりむろや」小田急百貨店新宿店の詳細は以下の通りです。

- 住所: 東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急百貨店新宿店地下2階
- 業態: テイクアウト専門
- 客単価: 1,000円〜2,000円
- 電話番号: 080-4876-6836
- 営業時間: 施設に準じる

経営者の思い

よつばしフーズ株式会社の代表取締役社長、黒川晴美さんは、料理を通じて関西の味を広めることが自身の夢と語ります。彼女は福岡出身で、大学卒業後にアパレル業界へ。ただ、30歳を機に飲食業界に飛び込み、2011年に自身のカフェをオープン。その後法人へ改組し、様々な形で事業を拡大しています。

関西ナンバーワンのいなり寿司店として、東京の人々に新たな味の世界を届ける「一口いなりむろや」にもぜひ足を運んでみてください。日本のいなり寿司文化が、新たな形で広がります。

★一口いなりむろや公式ウェブサイト
★むろや別邸公式ウェブサイト
★一口いなりむろや公式Instagram

取材に関するお問い合わせは、よつばしフーズ株式会社までご連絡ください。
担当: 黒川／石堂