スパイシーな旨さが地獄級！新メニュー『地獄ホルモン』登場

スパイシーな旨さが新登場！『地獄ホルモン』

2025年7月7日、愛知県にある焼肉酒場「豊田ホルモン」「太田川ホルモン」「安城ホルモン」で、待望の新メニュー『地獄ホルモン』の提供が始まります。このメニューは、ただ辛いだけでなく、深い旨味も併せ持った地獄級のホルモン料理です。

中毒性のある美味しさ

地獄ホルモンの最大の魅力は、見た目と味の両方から攻めてくるその味わい。まずは味噌の甘みが口の中に広がり、その後にじわりと追いかけてくる辛さが特徴です。「辛い！」と思わず声を上げてしまう一方で、「でも美味しい！」と自然と笑顔になってしまう、不思議な中毒性を秘めています。

特におすすめなのが「地獄とんちゃん」。愛知が誇る八丁味噌を使用した濃厚なダレが豚ホルモンに絡み、その辛さはまさに地獄のよう。新たなグルメ体験を求める方にはたまらないメニューです。

商品ラインナップと価格

新メニューには、「地獄とんちゃん」や、「地獄牛ちゃん」「地獄セセリ」といった種類があります。各商品の価格は以下の通りです：

- 地獄とんちゃん（豚ホルモン）: 549円（税込）
- 地獄牛ちゃん（牛ホルモン）: 879円（税込）
- 地獄セセリ（鶏せせり）: 549円（税込）

地獄ホルモンのルーツ

この新たなメニューのベースとなっているのは、愛知の名物料理「味噌とんちゃん」。豊田ホルモンなどで非常に人気が高いこの料理は、国産豚の小腸・大腸を丁寧に下処理し、甘辛い八丁味噌を使用したダレに漬け込んでいます。焼くことによって、香ばしさとプリプリの食感が際立ち、豊かなコクを楽しむことができます。その手頃な価格と多様なアレンジから、愛知のソウルフードとしても親しまれています。