福岡で楽しむ宮城の味、ホテルオークラ福岡で開催『宮城フェア』

ホテルオークラ福岡で味わう「宮城フェア」

2026年の2月、ホテルオークラ福岡が『宮城フェア』を開催します。この一ヶ月間、館内の7つの直営レストランで、宮城県自慢の豊かな食材を使用した絶品料理を味わえる特別なイベントが待ち受けています。

宮城フェア開催の背景

このフェアは、2025年10月に仙台と福岡を結ぶ新たな航空便が就航したことを機に実現しました。交通アクセスが便利になり、多くの方々に宮城の食文化を知ってもらうために、ホテルオークラ福岡が宮城県と協力して企画しました。

フェアの目玉メニュー

ビアレストランオークラブルワリー

ここでは、宮城県産のトマトを使ったトマトチーズフォンデュが提供されます。トマトの酸味とチーズのクリーミーさが絶妙にマッチし、海老やチキンと一緒に楽しむことができます。また、伊豆沼ハムのソーセージを盛り込んだオリジナルピザも魅力的です。

中国料理桃花林

宮城県の新鮮な食材を活かしたメニューが揃うこちらでは、ふかひれ姿煮込みや宮城県産和牛ロースの黒胡椒炒めが楽しめます。高級食材が並ぶアラカルトメニューは、贅沢な時間を提供してくれるでしょう。

和食堂山里

仙台牛と郷土の野菜であるせり根を使ったすき焼き鍋膳が特におすすめです。仙台牛のジューシーさと、せりの爽やかな風味が絶妙に組み合わさり、心を満たす一品となります。

オールデイダイニングカメリア

ここでは、冬の素材を活かしたディナーブッフェを楽しむことができます。シェフがその場で仕上げるライブキッチンで、宮城県産黒毛和牛のグリルや、みやぎサーモンとほうれん草のクリームソーススパゲティなど、バラエティ豊かな料理が提供されます。

フレンチレストランル･シャンドール

最高ランクの仙台牛を使った豪華なコース料理を提供。口の中でとろけるような食感と、肉汁の豊かな風味を堪能できます。特別なディナーにぴったりです。

鉄板焼さざんか

仙台牛をメインに据えたコースは絶品で、素材の良さをそのまま引き出した味わいを楽しむことができます。

ラウンジ＆バーハカタガワ

最後にぜひ試してほしいのが、宮城産トマトのスパイシーマティーニ。唐辛子のアクセントが効いた、食事との相性も抜群なカクテルです。

フェアの詳細

『宮城フェア』は、2026年2月1日から28日まで開催され、食材王国とも言える宮城の魅力が詰まった料理が、福岡のホテルオークラで堪能できます。予約やお問い合わせはレストラン予約課まで、電話092-262-1176で受付中です。

この機会に、宮城の美味しいものに心ゆくまで浸り、自宅では味わえない特別感を体験してください。