DEAN & DELUCAが贈る特別なホリデーシーズンの新作とメニュー予約開始

DEAN & DELUCAが魅せる特別なホリデーシーズン

株式会社ウェルカムが運営する「DEAN & DELUCA」は、2025年のホリデーシーズンに向けて、一年に一度の華やかなクリスマスケーキや特別なメインディッシュの新メニューを発表しました。予約は11月7日（金）からオンラインストアで開始されるため、心躍るひと時を過ごしたい方にはぜひチェックしていただきたいメニューです。

華やかなクリスマスケーキのラインナップ

ホリデーを彩るケーキの中でも、特に注目を集めるのが、東京・品川区の名店「équilibre」から初登場するレアチーズケーキ「ネージュ・ドゥ・フロマージュ」。名ホテルのペイストリーシェフ、徳永純司氏の手によるこのケーキは、口溶けの良いフロマージュブランを用いたムースや、華やかなラズベリージュレが特徴で、見た目にも美しい逸品です。

また、シェフ大山恵介が手掛ける「イチゴとバニラのフレジエ」も注目です。国産いちごと芳醇なバニラの香りが融合した、贅沢なクリスマスケーキとなっています。これらのケーキの中には、パティスリィアサコイワヤナギの「アイスクリームケーキフランボワーズとピスタチオのケーキ」や、DEAN & DELUCAオリジナルの「クリスマスツリー」なども加わり、バラエティ豊かに展開されます。

特別なメインディッシュ

主役となるメインディッシュとしては、「仔羊ロースのクラウンロースト」が初登場。この豪華なお料理は、王冠型に仕立てたラムラックを低温でじっくり焼き、8～10名分をカバーするボリュームがあります。食卓に並べるだけで、パーティーシーンを華やかに彩ります。

さらに、昨年人気だった前菜やメイン料理を組み合わせたセットメニューも登場します。今年の新作「パーフェクトホリデー」は、ローストチキンをメインとしたバランスの取れた内容で、家族や友人と特別な時間を共有できることまちがいなしです。

心温まるホリデーを

このホリデーシーズンは、DEAN & DELUCAの特別メニューで大切な人たちとのひと時を彩ってみませんか？心を込めて作られたケーキやメインディッシュは、どれもが思い出に残る特別な味わいです。オンラインストアでは、11月7日から12月9日までの期間中に受注を受け付けますので、早めの予約をお勧めします。