かきたねキッチンから新商品『かきたね串カツソース味』が登場

「かきたねキッチン」が新しい味を提案

とよす株式会社が展開する「かきたねキッチン」は、新たに『期間限定かきたね串カツソース味』を2025年2月12日より発売します。この新商品は、関西に息づくソース文化をテーマにし、大阪ならではの味を全国に届けるべく開発されました。

関西ソース文化の魅力

関西はソース文化が根付いており、お好み焼きやたこ焼きなど、様々な料理に特有のソースが必要とされています。家庭には多種多様なソースが常備され、料理に応じて使い分けることが一般的です。そんなソース文化を活かしたのがこの『串カツソース味』です。ウスターソースのスパイシーな風味を引き立て、出汁を隠し味にすることで、深みとコクを感じられる仕上がりになっています。

多様な具材の風味を凝縮

串カツは海鮮や肉、野菜などを楽しむことができる多様な料理です。この点を表現するために、生地に海老や青のりを練り込んで、具材の風味を一粒で感じられるよう工夫されています。また、ラード風味を加えることで、さらにコクが生まれ、舌で味わう喜びが広がります。辛みを控えた味付けなので、子供から大人まで幅広い世代に適しています。特にファミリーや友人とのパーティーでのシェアにも最適です。