絶景と極上の味わい！越前かに料理鹿島が三国町にオープン

越前がに料理鹿島が三国町にオープン

福井県坂井市三国町に、越前がにを堪能できる新たなレストラン「越前かに料理鹿島」が2023年11月15日にオープンします。厳選された越前がにを使用したフルコース料理が堪能できるこのお店は、絶景の立地に位置し、訪れる人々に特別な食体験を提供します。

目の前に広がる絶景

「鹿島」は、全席から三国の空と海を一望できる設計で、青空と輝く海が調和した美しい景色が広がります。この壮大なロケーションは、ただの食事ではなく、五感で楽しむ体験を味わわせてくれます。座席は全部で18席で、一日限定6組の予約制を採用しています。

フルコースの内容

料理メニューは一種類で、極上の越前がにを様々な料理法で楽しめる構成になっています。たとえば、ゆで蟹やかに刺し、焼き蟹はもちろん、越前かに真丈の椀物や小籠包など、食材が持つ本来の味を引き立てます。特に、焼きがにや〆手あぶり手巻き寿司、自家製デザートなど、バラエティに富んだコース内容は訪れる人々を魅了すること間違いなしです。

価格帯について

料金は蟹のサイズによって異なり、以下のように設定されています。

- 38,500円（600g〜700gサイズ）
- 55,000円（800g〜900gサイズ）
- 77,000円（1.0kg〜1.1kgサイズ）
- 110,000円（1.2kg〜1.3kgサイズ）

内容はシーズンによって変わる可能性がありますので、最新情報を事前に確認することをお勧めします。

オープン記念特典

オープンを記念して、11月5日までに予約をいただいたお客様には、地元でも評判の「幻のせいこがに」をお一人につき一杯プレゼントいたします。食べきれない場合は、持ち帰りも可能です。これは訪れる人にとって、大きなメリットとなるでしょう。

店内の雰囲気

「鹿島」では、越前の文化や伝統を感じられるように、店舗内装にも工夫が凝らされています。三国箪笥や現代アートなどが調和しており、視覚的にも楽しませてくれます。特に、小野忠弘氏の作品や越前和紙アートが展示され、独特の魅力を持つ空間が広がっています。

アクセスと営業時間

「越前かに料理鹿島」は水曜日から日曜日まで営業しており、営業時間は12:00から15:00までです。月曜と火曜が定休日ですので、注意が必要です。お車でのアクセスは、三国運動公園の西側に進み、ファミリーマート東尋坊店を目指してください。公共交通機関でのアクセスも可能ですが、タクシーを利用する方が便利です。