日本一の食材を楽しむ「三つの日本一祭り」下関で開催

日本一の食材が集まる下関「三つの日本一祭り」

下関は、日本一の食材が集まる街として知られています。2023年11月1日から始まる「第5回三つの日本一ふく・くじら・あんこう祭り」では、過去最多の157店舗が参加し、さまざまな食を楽しむことができる絶好の機会です。この祭りは、まさに「光がつなぐ、煌めく食と歴史の下関」というテーマのもと、地元飲食店への支援を目的とした官民共同の取り組みが行われています。

お祭りの魅力

下関は、「ふく」の取扱量が日本一であるだけでなく、「くじら」の陸揚げ量や「あんこう」の水揚げ量も日本一の街です。これにより、下関では新鮮で高品質な食材をリーズナブルに提供することが可能です。また、名物の『瓦そば』や『とんちゃん鍋』もお楽しみいただけ、食の宝庫としての魅力が満載です。

祭りの内容

今回の祭りでは、参加店舗の多くで「ふく」「くじら」「あんこう」といった特別メニューを提供します。さらに、食べた感想をSNSに投稿すると、豪華な高級食材の宅配セットが当たる抽選に参加できるという特典もあります。このキャンペーンは、参加店舗での食事やお土産の購入後に行われるため、たくさんの方に本物の味を体験してもらうチャンスです。

下関Eatクーポンについて

宿泊施設では、「下関Eatクーポン」が配布されることもポイントです。期間中に対象の宿泊施設に宿泊すると、宿泊数に応じて1枚1000円の食事券がもらえます。このクーポンを使えば、さらにお得に下関の美味しい料理を楽しむことができます。

イベント詳細

祭りは令和7年11月1日から令和8年2月19日までの111日間で開催され、参加店舗にはそれぞれの特色を生かした料理が楽しめます。また、先着で行われる特別イベントも多く、地元の名物料理を手軽な価格で楽しめる機会が盛りだくさんです。具体的には、巨大ヒマラヤスギの点灯式や、鯨串カツの無償提供、ふく鍋やあんこう鍋が100円で楽しめる日も設けられています。

食材に込められた歴史

下関の食文化は深い歴史を持っています。その代表格である「ふく」は、歴史的な経緯から特別な地位を占めています。また、「くじら」料理も有名で、下関が近代捕鯨の発祥の地であることを考えると、地元の人々にとって非常に大切な食材です。

あんこうも、近年人気が高まっており、健康志向の方々にも注目されています。しっかりとした味わいのあるあんこうの肝は、特に海のフォアグラとも称されているほどです。