和栗専門紗織の季節限定スイーツが京都に登場

和栗専門紗織が贈る季節限定スイーツ

和栗専門紗織は、2026年2月から注目の季節限定スイーツを発売することを発表しました。このスイーツは、旬の食材を使った特別なメニューで、特に目を引くのが『和栗と季節の果物パフェ “国産いちご”』と『デコポンと和栗の錦糸モンブラン』です。

和栗と季節の果物パフェ “国産いちご”

このパフェは、国産いちごの甘さと酸味を存分に引き出した一品です。美しい赤色の苺がパフェの中で輝き、和栗の豊かな味わいと相まって深い美味しさを提供します。イートイン価格は2,970円（税込）で、ぜひともこの季節限定の一品を堪能してほしいです。

デコポンと和栗の錦糸モンブラン

もうひとつの目玉、デコポンを使った錦糸モンブランは、モンブランの名物でもあるこのお店の自信作です。デコポンの強い甘さとほのかな酸味に、ショコラムースが加わり、風味豊かでバランスの取れたスイーツに仕上がっています。バレンタインの季節にぴったりの一品となっています。こちらのイートインは2,420円（税込）で、ドリンクもセットになっており、テイクアウトも可能です。

魅力的な本店限定デザート

さらに、和栗専門紗織本店では『丹波くりと季節の果物ミルクレープ』も登場します。こちらのミルクレープは、希少な丹波栗のクリームと国産いちごを使用しており、発酵バターを使った香り高いクレープ生地が特徴です。何層にも重なる生地は、優しい甘さと口どけの良さを楽しませてくれます。価格は2,530円（税込）です。

和栗専門紗織のブランドストーリー

和栗専門紗織は、栗農家の方々の手によって大切に育てられた丹波栗を使用しています。このブランドは素材を最も大事にし、地域愛を持ってスイーツ作りを行っており、皆様にその素晴らしさを伝えるために努力しています。自慢の錦糸モンブランやスイーツを通じて、たくさんの方が丹波栗の魅力を感じていただけることを願って設立されました。