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琵琶湖マリオットホテルでの特別なランチ体験

滋賀県の守山に位置する琵琶湖マリオットホテルでは、2025年の秋に特別なランチ「“WA Lunch” Seasonal Festivals of Japan –Autumn–」が提供されます。このランチは、日本の四季を感じられる料理で、特に二十四節季の8つの節季に合わせています。毎日30食限定で、和のテイストを活かした贅沢な料理が楽しめます。

旬の食材をふんだんに使用したメニュー

ランチは、秋分と立冬をテーマにした2つのフェーズに分かれています。まずは、2025年9月1日から10月13日までの期間に提供される「秋分」のメニューから紹介しましょう。無花果や柿など、秋の素材をふんだんに取り入れた前菜や、さつまいもを使った釜飯など、全6種の料理が楽しめます。

秋分メニューの特徴

前菜には、滋賀県の名特産である無花果を使った生春巻き、秋分の時期に縁起の良い小豆を乗せたごま豆腐が並びます。また、じゃがいも味噌と葡萄を合わせた豚バラ肉の朴葉焼きも秋らしい一品です。デザートには、栗とザクロの羊羹が用意され、秋の味覚を余すところなく味わうことができます。

立冬に感じる冬の兆し

続いて、2025年10月14日から11月30日までは「立冬」がテーマのメニューが登場します。この期間では、秋の恵みと冬の訪れが融合した料理が楽しめます。

立冬メニューの魅力

秋の素材を活かした蟹と菊花の砧和えや、豆乳白味噌鍋は、この時期ならではの料理で、心温まる味わいを感じさせます。お造りは、初雪をイメージした盛り付けが施されています。また、近江米を使った釜炊きご飯や、和紅茶と抹茶餡のデザートも、季節にマッチした品々となっています。

自然の美しさと共に楽しむ贅沢なランチ

琵琶湖の美しい風景とともに、秋の味覚を楽しむ贅沢なランチタイムをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。湖畔のレストラン「Grill & Dining G」で提供されるメニューは、見るだけでも楽しめる美しいプレートで、食材の新鮮さを活かした料理の数々が待っています。

概要

• - 期間: 2025年9月1日（月）～11月30日（日）
• - 時間: 11:30～14:30（L.O.）
• - 場所: Grill & Dining G（12階）
• - 料金: 1名様 4,300円（消費税・サービス料込み）
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美しい自然に囲まれた琵琶湖マリオットホテルで、特別な和テイストのランチを楽しむ素敵な時間を過ごしてみてください。心を込めた料理と共に、秋の訪れを感じる贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

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