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神戸デュシャンが提供する新しい夏の味わい

神戸市三宮に位置する「洋食屋 神戸デュシャン」では、毎年の恒例行事として、夏にぴったりなメニューをリリースします。今年の注目は、6月10日からスタートする「泡と洋食」のペアリングです。爽やかなスパークリングワインとともに、季節のフルーツを使ったカクテルを組み合わせることで、新たな味の探求を楽しむことができます。

夏の新定番「泡と洋食」

2025年夏の新メニューは、爽やかなスパークリングワインとフルーツカクテルのペアリングです。この新しい試みは、特にスパークリングワインを好む方や、これから楽しみたいと思っている方にとって最適です。フルーツの甘さとワインの渋みが絶妙に絡み合い、暑い夏の日にはぴったりの一杯となるでしょう。

注目のカクテルメニュー

白桃スパークリングカクテル

まずご紹介したいのは、信州産の白桃ジュースとスパークリングワインを組み合わせた「白桃スパークリングカクテル」です。850円で楽しめるこのカクテルは、その飲みやすさからワイン初心者にもおすすめです。爽やかで甘い味わいが、初夏の気分を盛り上げてくれます。

ゾーニン リモネート

続いては、少しユニークなイタリア産スパークリングワイン「ゾーニン リモネート」です。890円で提供されるこのワインは、レモン果汁が入っており、柑橘系の香りとレモンピールのほろ苦さが絶妙なバランスを創出しています。独特の酸味は、料理とぴったりとマッチすることでしょう。

カヴァ ムッサ ブリュット ロゼ

最後にご紹介するのは「カヴァ ムッサ ブリュット ロゼ」です。このスパークリングは850円で、泡立ちは豊かでクリーミー、イチゴのような甘酸っぱさが特徴的です。料理とともに楽しむ絶好のパートナーとして活躍します。

多彩な洋食メニュー

「洋食屋 神戸デュシャン」では、フルーツカクテルとのペアリング以外にも、看板メニューが充実しています。名物の煮込みハンバーグやエビフライ、オムライスなどの定番洋食が多彩に揃っています。また、ワインと共に楽しむためのフレンチ小皿からも選べるのが嬉しいポイントです。

大人数の宴会にも対応

団体のお客様や貸切のご宴会にも対応しておりますので、まごころ込めた料理とワインを共に楽しむ特別な時間を過ごすことができます。気になる方はぜひ、お気軽にご相談ください。

予約・アクセス情報

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神戸市中央区八幡通4-1-27 D’グラフォート神戸三宮タワー1F。地図はこちらから確認できます。ぜひ、夏の特別なペアリングを楽しみに、足を運んでみてください。

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