ケミチプ 阪急かっぱ横丁店がついにオープン
韓国・釜山で1972年に創業以来、長きにわたり愛されてきた海鮮鍋の名店「ケミチプ」の国内3号店、「ケミチプ 阪急かっぱ横丁店」が2026年2月3日に大阪梅田にオープンします。この新店舗では、本場の魅力を再現するために、韓国の伝統と最新のトレンドが融合したエネルギッシュな空間が用意されます。
梅田で韓国の食文化を体験
「ケミチプ 阪急かっぱ横丁店」では、韓国・釜山の路地裏の熱気を感じながら、友人や同僚とともに鍋を囲む“韓国の食卓”を楽しむことができます。食事を通してのコミュニケーションが促進され、賑やかな雰囲気を存分に味わえることでしょう。
自分好みにアレンジできる「セルフバー」システム
この店舗の最大の特徴は、日本では初めて導入される「セルフバー」のシステムです。これは、ナッコプセに欠かせないナムルやニラ、韓国海苔などのトッピングをお客様自身が自由に選べるスタイルです。「ニラをたっぷり」とか「海苔を山盛り」というように、自分だけの特別な一皿を創り出せる新たな食体験が提供されます。お客様が自分好みにアレンジできる楽しさを追求した結果、料理がますます魅力的になります。
伝説の看板メニューのご紹介
名物ナッコプセ
「ケミチプ」の代名詞であるナッコプセは、新鮮な手長タコ、脂ののったホルモン、プリプリのエビを、「秘伝のヤンニョム」で煮込んだ絶品の海鮮鍋です。海鮮とホルモンの旨みが溶け込んだスープは、辛味がありながらも深いコクを持っており、一度食べると忘れられない味わいです。
ポックンパ
鍋のスープを活用した絶品の炒めご飯で、特に韓国海苔をふんだんに使うことで香ばしさが倍増します。その他にも、本場のサリ麺やうどんもメニューに取り揃えられています。
魅了マッコリ
さらに、「コリアワイン&スプリッツアワード」での受賞歴もある無添加のプレミアムマッコリが楽しめます。微炭酸の爽快感とまろやかな口当たりが、ナッコプセとの相性を引き立てます。
メディア向け先行試食会の開催
オープンに先立ち、2026年1月19日にメディア関係者やインフルエンサー向けの先行試食会が行われます。この試食会では、新導入の「セルフバー」を体験し、店舗内を見学することができます。興味があるメディアの方々は、定員に限りがあるため、事前に申し込みが必要です。詳細は公式サイトでご確認ください。
店舗概要
- - 店舗名: ケミチプ 阪急かっぱ横丁店
- - 所在地: 大阪府大阪市北区芝田1丁目7-2(阪急梅田かっぱ横丁内)
- - アクセス: 阪急「大阪梅田駅」より徒歩約3分、JR「大阪駅」より徒歩約5分
- - 席数: 32席
- - グランドオープン日: 2026年2月3日(火)
- - 公式サイト: ケミチプ公式サイト
「ケミチプ 阪急かっぱ横丁店」で、韓国の伝統的な海鮮鍋を楽しむ新しい機会を提供します。オープンを楽しみにしていてください!