中目黒の欧風カレー店が贈る極上の新メニューを発表！

中目黒の新たなカレー体験が始まる！

東京都目黒区に位置する「ほろほろ肉塊中目黒カレー明凛堂」は、2024年11月19日から、新たなカレーの世界を切り開く特製メニュー、「贅沢オマール海老とポルチーニ茸のスペシャルビスクカレー」を発表します。この新作カレーは、ダイナミックで贅沢な味わいを求める食通たちにとって、まさに待望の一皿となるでしょう。

特製ビスクカレーの魅力

新メニューの目玉はなんといっても、新鮮なオマール海老とポルチーニ茸。これらの素材は、フレンチの名作「テルミドール」からインスパイアを受け、深い味わいに仕上げられています。オマール海老と甘エビを使用して作られたリッチなビスクソースに加え、濃厚な欧風カレーのベースが一体となり、最高の美味しさが引き出されています。ビスクバターやグラナパダーノチーズが加わり、そこに香草のタイムとディルが香ることで、極上の味わいと香りが両立しています。

クラウドファンディングでの事前予約販売

特に注目すべきは、このメニューが「CAMPFIRE」にてクラウドファンディング形式で事前予約販売される点です。高品質な材料を使用するためには、手間やコストがかかるため、この方法が選ばれました。予約販売を通じて、材料の無駄を避けつつ、支持してくれるお客様への感謝を形にしました。提供価格は2,980円(税込)という特別なお値段で、完全予約制なのも大きなポイントです。希少な一皿を手に入れるチャンスを逃さないために、ぜひ事前予約を行いましょう。

リターンの多様性

クラウドファンディングでは、特製カレー以外にも魅力的なリターンが用意されています。例えば、クリスマス限定の国産チキンローストレッグ2本セットや、オードブルのセットなどがあり、皆様の食卓を彩ること間違いなしです。ぜひ、この機会に応援を検討してみてください。

店舗情報とプロジェクトの詳細

「贅沢オマール海老とポルチーニ茸のスペシャルビスクカレー」の販売は、2024年11月19日から始まり、12月19日までの期間限定です。お店は、東京都目黒区上目黒2-38-11に位置し、営業時間は11:00から22:00まで（ラストオーダー21:30）で、定休日は不定休となっています。

今後のカレーの可能性を広げる一皿を、ぜひあなたも体験してみてください！