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秋の味覚を楽しむオリジナルビール

2026年10月、東京都多摩市の京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンターで行われる「せいせき秋のビール祭」に、工学院大学が誇るオリジナルビール「多摩の明星～かぼちゃ日和～」が登場します。このビールは、工学院大学の学生たちによる「みつばちプロジェクト」の一環で開発されたもので、地元の素材をふんだんに使用しています。

## 地域と連携したクラフトビール
このビールの特徴は、八王子キャンパスで養蜂・採蜜された東京産のはちみつや、明星大学の学生が育てたホップ、さらに地元農家が栽培したバターナッツかぼちゃを用いている点です。バターナッツかぼちゃのコクや甘さ、はちみつの優しい風味がマッチした一杯は、ここでしか味わえないオリジナリティを持っています。

ビールづくりには、武蔵野市にある「26Kブルワリー」の協力があり、彼らが丹念に醸造したビールは、すっきりとした飲みやすさが特徴です。

## 期間限定販売の概要
期間は2026年10月2日から4日までの3日間で、数量限定の販売となります。ビールは瓶330mlが900円（税込）、カップ270mlが700円（税込）で提供されます。販売場所は、A館8階のBBQ場横に設置された「せいせき×明星大学×工学院大学」ブースです。

- 販売日時
- 10月2日（金）17:00～21:00
- 10月3日（土）12:00～21:00
- 10月4日（日）12:00～20:00

各日とも、販売終了15分前にラストオーダーが行われるので、あらかじめ予定を立てておくと良いでしょう。

## 特別なワークショップも開催
さらに、ビール祭の一環として、工学院大学の学生プロジェクト「Science Create Project」による「ふわふわはちみつビールスライムを作ろう」という子ども向けの科学実験ワークショップも開催されます。このワークショップでは、はちみつを使用したオリジナルハンドソープを使い、ユニークなスライム作りを体験できる予定です。
- 開催日時
- 10月3日（土）11:00～17:00
- 10月4日（日）11:00～17:00

各日250名までの定員となっており、材料がなくなり次第終了となるので早めの参加をおすすめします。

## 東京多摩エリアの活性化に寄与
この「せいせき秋のビール祭」は、京王線沿線や多摩地域の魅力を再発見することを目的としたイベントで、多くの小規模ブルワリーが参加します。地域のビールを通じて、訪れる人々に多摩の良さを伝え、活性化につなげることを目指しています。

また、このイベントには企業や大学、地域住民が協力し、未来のコミュニティの形成に貢献する意義があります。工学院大学の代表者も、地域の皆さまと一緒にイベントを展開できることへの喜びを表明しています。

この機会に、是非「多摩の明星～かぼちゃ日和～」を楽しみながら、地元の魅力を再発見してください。

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