北海道の自然が生んだ、ふんわり生フロマージュの魅力とは

北海道の厳選された素材を最大限に活かした生食感チーズケーキ「ふんわり生フロマージュ」が、オンラインショップでの期間限定販売に登場します。株式会社きのとやが誇るこのスイーツは、まさに北海道の豊かな恵みを体感できる逸品です。

チーズの深い味わい

このチーズケーキの特徴は、2種類の北海道産チーズを使用したなめらかなチーズムースです。クリームチーズとマスカルポーネチーズを絶妙な比率でブレンドし、そこにレモン果汁を加えることで、ほのかな酸味とともにやさしい味わいを引き出しています。この組み合わせが生み出す風味は、一口食べるごとに口の中で広がります。さらに、エダムチーズを練り込んだクッキーがトッピングされており、チーズの芳醇さだけでなく、食感の楽しさも加わっています。

ふわふわの仕上がり

きのとや特製のスポンジケーキは、しっとりとした食感で、軽やかに仕上げられています。その上にクリーミーなマスカルポーネチーズ生クリームがたっぷりと絞られ、見た目にも華やかさを添えています。風に揺れるリボンのようなデコレーションは、パティシエの巧みな技術によって仕上げられており、見た目にも楽しませてくれます。上品かつ濃厚なチーズムースと、ミルク感あふれるマスカルポーネ生クリームの組み合わせは、まさに至福の瞬間を演出します。

限定販売の背景

この「ふんわり生フロマージュ」は、クリスマスの期間限定商品として、12月5日から21日までの週末に数量限定で販売されます。事前にスケジュールされた販売日には、多くのお客様がオンラインショップを訪れ、北海道ならではのスイーツを手に入れるチャンスです。価格は税込3,500円で、冷凍保存での取り扱いとなりますが、解凍後は冷蔵保存し、当日中に楽しむことが推奨されています。

会社の歴史と哲学

きのとやは、1983年に北海道・札幌で設立された40年以上の歴史を持つ洋菓子店です。北海道の自然豊かな環境の中で素材の良さを活かし、おいしさで感動を届けることを目指してきました。公式サイトやSNSを通じて、最新の情報や商品に関する詳細を随時発信しています。

このスイーツには、北海道の恵みが詰まっており、特別な日や贈り物としてもぴったりです。贅沢なひとときを演出するふんわり生フロマージュを、ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか？