サガミが北海道の恵みを楽しむ新フェアをスタート

和食麺処サガミを運営するサガミレストランツ株式会社は、2026年8月26日より、新しいフェア「北海道と北のめぐみ」を開催します。この期間限定のフェアでは、北海道産の厳選された食材を用いた豊富なメニューがラインアップされ、顧客に贅沢な食体験を提供します。

北海道産の食材をふんだんに使用

フェアの目玉である『北海道と北のめぐみ丼』は、北海道から直送された新鮮な秋刀魚、帆立、するめいかを贅沢に使用しています。海の幸がたっぷり入ったこの丼は、特に北海道産そば粉を用いたのど越しの良いお蕎麦と一緒に楽しむことができます。これにより、食べ応えのあるメニューが、さらに魅力的なものとなっています。

また、全店舗で提供される「北海道産そばの実」を使用したお蕎麦は、店内で石臼を使い丁寧に挽かれ、お店で製麺されたものです。この「挽きたて・打ち立て・茹でたて」の三立てによる記憶に残る味をぜひ体感してください。

商品ラインアップ

『北海道と北のめぐみ丼と麺』は、贅沢な海の幸が完璧に組み合わさった一品で、税込価格2,080円です。さらに、海の幸が盛り込まれた贅沢な『北海道味めぐり膳』は2,630円で提供され、刺身だけでなく、帆立貝の味噌汁や北海道産そば粉を用いたお蕎麦も楽しむことができます。お得な「かに味噌甲羅焼き」付きのメニューもあり、全ての方に満足していただける内容です。

『炙りほっけとお刺身定食』や『秋刀魚のお刺身丼』など、他にも魅力的なメニューが揃っており、価格は2,100円からスタートします。いずれも北海道産の新鮮な食材が使用されていて、その味わいは格別です。

地域の味を全力で再現

サガミは東海地方を中心に展開しているレストランで、全店舗で新鮮な食材を使用することにこだわっています。また、毎日挽きたてのそばを提供し、挽きたて、打ち立て、湯がきたての三つの立てを大切にしています。これにより、各店舗で提供される料理は、いつでも新鮮で風味豊かです。

このフェアを通じて、サガミはただの食事ではなく、北海道の豊かな食文化を感じていただける特別な体験を提供します。ぜひこの機会に、あなたのお気に入りの北海道の味を見つけてください。