関西最大のラーメン専門商談展示会が開催される！

ラーメン業界の集結！「ラーメン産業展 in Kansai」開催のお知らせ

ラーメン好きにとって嬉しいニュースが届きました！2026年、関西最大級のラーメン業界専門商談展示会「ラーメン産業展 in Kansai」が、インテックス大阪で開催されます。このイベントは、ラーメン店経営者や関連業界の方々にとって、必見の商談の場となるでしょう。

開催概要

- 開催日: 2026年1月28日（水）・29日（木）
- 時間: 10：00～17：00（最終日は16：00まで）
- 会場: インテックス大阪 1・2号館（大阪市住之江区南港北1-5-102）
- 同時開催展: FOOD STYLE JAPAN 2026 ＜関西＞
- 主催: FOOD STYLE Kansai 実行委員会（ラーメン産業展事務局）
- 公式ホームページ: こちら

この展示会では、麺、スープ、調味料、トッピングに加え、製麺機や厨房機器など、ラーメン店の運営に必要なさまざまな商材が集まります。447社以上が出展する予定で、新しいビジネスチャンスが広がることでしょう。

入場方法

来場は事前登録制です。興味のある方は、公式ホームページから事前に登録を行いましょう。入場は無料で、ラーメン業界の最新情報を得る貴重な機会です。

特別企画も盛りだくさん

「ラーメンコンペティション日本 2025」では、国内産小麦を使用した生中華麺の品評会が実施されます。このイベントは、全国各地で生産される国内産小麦の品質向上に寄与することを目的としています。

また、「Noodle WORLD Kansai」は、麺を提供するメーカーと、店舗の仕入れ担当者や経営者が直接コミュニケーションを取れる場です。参加すると、新たなビジネスパートナーとの出会いが期待できます。

参加予定の後援団体

多くの後援団体が支援しています。特に、大阪府や各県の経済産業局をはじめとする関係機関が協力しており、業界全体の活性化を図るために尽力しています。
また、公益社団法人や一般社団法人など、多数の組織が協力し、ラーメン業界の発展へ貢献しています。

この「ラーメン産業展 in Kansai」は、ラーメン業界の関係者にとって重要なイベントです。新しいトレンドや製品を探し、ビジネスが拡げるチャンスを掴む絶好の場です。

さあ、皆さんも2026年1月28日と29日はインテックス大阪に足を運び、ラーメンの未来を一緒に体験してみましょう！