親子で楽しむ！お米のプロと学ぶ福島のお米講座

お米のプロ「八代目儀兵衛」と親子で参加する福島のお米講座

福島県は日本一の米どころとして知られ、多様な品種のお米を生産しています。この度、福島の美味しいお米について理解を深めるための特別なイベントが開催されます。親子で一緒に楽しめる「お米講座」では、米どころ福島の魅力を余すところなく体験することができる絶好の機会です。

イベントの概要

今回の講座では、福島県内で生産されている３つの人気品種「福、笑い」「天のつぶ」「コシヒカリ」を用意し、それぞれの味や食感の違いを体験することができます。これを通じて、地元の米に対する理解と愛着を深めていただけることを目指しています。講師には、京都にある老舗米屋「八代目儀兵衛」をお迎えし、その専門的な知識と経験を共有してもらいます。

八代目儀兵衛は、セブンイレブンのおにぎりの監修やミシュラン星付きレストランへのお米提供を行っている業界の第一人者です。また、「my Taste」という子ども向けの食育プログラムも運営しており、親子での体験学習を大切にしています。

実施詳細

- 日時：令和7年11月29日(土)・30日(日) 10:30～12:30
- 会場：THE KITCHEN PLATFORM

〒963-0107 福島県郡山市安積4丁目230番地

- 対象：小学校3年生から6年生のお子様とその保護者
- 定員：各日20名

（親子1組が基本ですが、条件を満たす親子がいる場合、最大4名まで参加可能）

- 参加費：無料（お米のお土産付）

タイムスケジュールは以下の通りです。

- 10:00 受け付け開始
- 10:30-12:00 お米の授業（クイズ、研ぎ方講座、食べ比べなど）
- 12:00-12:20 おにぎり作り体験
- 12:20-12:30 記念撮影および解散

申し込みについて

参加申し込みは、2025年11月19日（水）23:59まで受付します。当選者は11月21日（金）頃に、応募フォームに記載のメールアドレスへ通知されます。応募方法は、所定のリンク（https://forms.gle/4eqbp7BRH1wub4Rk7）にアクセスし、必要事項を記入して送信するだけです。
注意点として、架空のメールアドレスや虚偽の情報を入力された際の問合せは無効となりますので、正確にご記入いただくことが重要です。