8月の北海道フェアで味わう新鮮な旬の寿司体験を！

8月6日から始まる北海道フェア

株式会社活美登利が新たに発売する「北海道フェア」が、8月6日からスタートします。このイベントは、北海道の新鮮な素材を使った特別メニューを揃え、まさに夏を爽やかに楽しむための一環です。さまざまな寿司や一品料理が揃い、充実した食の体験を提供します。

寿司メニューの魅力

まず、注目したいのが贅沢な「北海道いくら」（429円（税込））。新鮮ないくらをたっぷりと使ったこの一品は、口に含むととろけるような美味しさを堪能できる、まさに職人技が光る逸品です。また、同じく新鮮な「生つぶ貝」（495円（税込））や「生ほっき貝」（429円（税込））は、そのコリコリとした食感や甘みを引き立たせ、シンプルながらも絶品です。

さらには、風味豊かな「ホッケもずく塩炙り」（308円（税込））や、個性あふれる「炙りいわし食べ比べ（塩・梅肉）」（176円（税込））も楽しめます。異なる味のハーモニーを堪能できる一皿です。

地元の郷土料理も

一歩進んだところでは、北海道の郷土料理「サーモンちゃんちゃん焼き」（308円（税込））をぜひお試しください。香ばしい風味がその場を和ませ、食欲をそそります。また、「真鯛とホッケのフライ」（374円（税込））は、カリッとした食感と中のジューシーさが特徴で、しっかりとした満足感を与えてくれます。

軽食からデザートまで

単なる寿司だけでなく、一品料理ももちろん充実。特に「鮭のちゃんちゃん焼きサラダ」（308円（税込））や「ほたてのマリネ」（308円（税込））は、新鮮な材料を活かした軽やかな一皿です。そして、食後には「すいかゼリー」（143円（税込））をどうぞ。爽やかな甘さが口いっぱいに広がり、夏のデザートにぴったりです。

ご予約は公式アプリから

この特別な北海道フェアは、特に58月6日から開催されます。事前に予約をして、旬の食材を使用した多彩なメニューを心ゆくまで楽しんでください。予約は公式アプリから簡単に行えます。

詳細な情報は、公式ウェブサイトや、公式インスタグラムをご確認ください。食材の鮮度と職人の技が融合した北海道フェアで、この夏の思い出を作りましょう。お待ちしております！