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地酒「河岸の蔵」がふじみ野市に帰ってきた！

ふじみ野市でつくられた地酒「河岸の蔵」が再発売されることが決まりました。このプロジェクトは、酒蔵も海もないこの町で、「この土地ならではの一杯をつくりたい」という地域の願いから生まれました。田んぼを渡る爽やかな風と、丹精込めて育てられたふじみ野市産のお米。そんな恵みを最大限に活かし、地域を愛する生産者や事業者の協力のもとで生み出されました。

地元の米「彩のきずな」を使用

「河岸の蔵」は、ふじみ野市産の米「彩のきずな」を100％使用した特別純米酒です。昨年の販売開始直後に完売した実績を持ち、今年も多くの人々にその魅力を伝えます。このお酒は、一口飲むとお米の持つやさしい旨みと華やかな香りが広がります。その背後には、地域の皆さんの努力や想いが詰まっています。

地域をつなぐ「まちのブランド」

この地酒は単なる飲み物ではなく、ふじみ野市の農業や商業、観光の象徴でもあり、地域を愛する人々のパッションが感じられます。「河岸の蔵」は、飲む人々に「ふじみ野っていいまちだね」と感じてもらうことを目指しています。家族や友人と食卓を囲む時間を、より豊かなものにしてくれる一杯となるでしょう。

販売情報

「河岸の蔵」の販売は2023年7月23日から開始されます。希望小売価格は1,800円（税込）とお手頃。購入できる店舗は以下の通りです。

• - リキュール＆フーズのぐち屋（ふじみ野市富士見台16-8）
• - 丸文酒店（ふじみ野市松山2-5-11）
• - ヤマザキショップミヤザキ（ふじみ野市福岡中央2-13-20）
• - 泉名ストアー（ふじみ野市清見3-4-8）

さらに、取扱い店舗は今後も拡大予定で、市内の飲食店でも楽しめるようになるとのことです。お食事と一緒に味わうことで、その美味しさをより引き立てることができます。

お問い合わせ

「河岸の蔵」に関する詳細や販売店舗については、ふじみ野市観光協会（ふじみ野市役所産業振興課内）へお問い合わせください。電話番号は049-262-9023です。また、観光協会のホームページでも最新の情報が更新される予定です。

まとめ

ふじみ野市から生まれた地酒「河岸の蔵」。この一杯には地域の人々の情熱と美味しさへのこだわりが詰まっています。ぜひ多くの方にご賞味いただき、地域への理解と愛情を深めていただければと思います。

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