本格的なBBQシーズン到来!今年の夏は、一体どんなBBQが流行るのでしょうか?
小売業界に特化した商品・顧客分析ソリューションを開発・提供しているデータコム株式会社が実施したBBQに関するアンケート調査によると、今年の夏にBBQを実施予定の人は全体の3分の1という結果に。
実施予定のない人の約半数は「暑さ」を理由に敬遠していることがわかりました。今年の6月~8月の3か月平均気温は平年よりも高い予想がされており、酷暑への懸念からBBQを諦める人も多いようです。
さらに、BBQの準備や片付けの面倒さ、道具を揃える大変さなども敬遠される理由として挙げられました。
一方で、BBQを実施予定の人は、料理回りの道具を自前で用意する人が多数という結果も。衛生面に配慮する人が増えている一方で、こだわりの調理器具で自分だけのBBQを楽しみたいという人も多いようです。
服装については、動きやすさや洗濯しやすさ、燃えにくい素材などが重視される傾向に。特に女性は、BBQでの服装汚れを気にする傾向があるようです。
さらに、BBQで役立つグッズとして、暑さ対策グッズや虫対策グッズ、そして火起こしやスパイスなどの調理グッズが挙げられました。
これらの結果から、今年のBBQトレンドは、暑さ対策、そして料理へのこだわりという2つのキーワードで語ることができるでしょう。
データコム株式会社は、今後も小売業界の動向を調査し、有益な情報を発信していく予定です。