保育給食の未来を考えるオフラインセミナー開催のお知らせ

保育給食の未来を探るオフラインセミナーが開催

2024年8月22日（木）、東京都品川区のゲートシティ大崎ホールにて、オフラインセミナー「保育給食カンファレンス2024夏」が開催されます。このイベントでは、「保育給食の課題と未来」をテーマに、さまざまな専門家が集い、現代の保育給食が直面している問題について徹底的に掘り下げます。

セミナーには、食育を専門とする大学教授や、発育と口腔に関わる歯科医師など、各領域の専門家が登壇し、参加者に貴重な知見を提供します。近年、保育給食はその重要性が再認識されていますが、同時に誤嚥事故や栄養士・調理員の人材の定着、食材費の高騰といった課題も浮上しています。これらの問題を解決するために、参加者は積極的に意見を交換し、未来の保育給食を考える機会となるでしょう。

セミナーの詳細

- 日時: 2024年8月22日（木）13:00～17:00
- 場所: ゲートシティ大崎ホール（ホールA）

東京都品川区大崎1丁目11-1

- 参加費: 3,000円（税込）
- 申し込みURL: https://www.asuka-hu.co.jp/news/126

プログラム内容

当日は多様なプログラムが計画されています。主な内容は以下の通りです：
1. こどもの食の育ちを支える環境 - 東京家政学院大学教授、酒井治子氏の講演
2. 給食スタッフ採用課題と対策 - 株式会社アスカの唐沢雅行氏
3. 人材の定着・育成・マネジメントにおける実践事例 - カタグルマの大嶽広展氏
4. 最新の食育実践事例 - 千葉美穂子氏（なぎさ幼稚園）
5. 誤嚥事故の原因と背景 - 杉田大氏（ウィステリアデンタルケア）と清水崇司氏（オイシックス・ラ・大地）

参加する意義

このセミナーは、保育業界に従事する現場の方々や、教育関係者、保護者にとって大変貴重な機会となります。専門家の話を聞くことで、最新の知識や対策を学ぶことができ、日々の運営に役立てることができるでしょう。また、質疑応答の時間も設けられており、参加者が直接質問し、意見交換を行うことも可能です。

企業概要

このイベントは、保育に特化した人材サービスを展開する株式会社アスカ、保育業界向けのSaaSを提供する株式会社カタグルマ、および食品の定期宅配サービスを提供するオイシックス・ラ・大地株式会社の共同主催となっています。これらの企業は、それぞれの領域において持続可能な解決策を提案し、保育業界の未来をより良くするために尽力しています。

興味のある方は、ぜひお早めにお申し込みください。今後の保育給食のあり方を共に考えるこの機会をお見逃しなく！