ABC Cooking Studioが藤枝市に地域活性化起業人を派遣する新プロジェクト始動

ABC Cooking Studio、藤枝市に地域活性化起業人派遣へ

2024年8月、ABC Cooking Studioは静岡県藤枝市に地域活性化に向けた起業人を派遣することが決定しました。これは地域の持続可能な発展を支援し、特に食を活用した健康づくりにフォーカスした取り組みです。

食文化を守るための協定

ABC Cooking Studioは、その創業地である藤枝市と2017年より「食」に関連する地方創生のための協定を結んでいます。この協約のもと、食と農の連携を深め、地域の伝統的な食文化の継承や健康的な食生活の活動を展開してきました。地域活性化起業人の派遣によって、これらの事業がさらに強化される見込みです。

協定締結式の詳細

具体的には、2024年8月5日に藤枝市とABC Cooking Studio間の協定締結式が行われ、藤枝市の北村正平市長と志村なるみ社長が参加しました。この協定に基づいて、具体的な施策が実施される予定です。出席者の中には地域の食に関心を持つ団体や市民も含まれ、地元の意見を集めることで活動の幅が広がることが期待されています。

主な取り組み内容

地域活性化起業人が携わる主なプロジェクトには、以下のような内容があります：
1. ライフステージに応じた食育の推進
2. 食・健康に関連する団体や市民との啓発活動
3. 地産地消の促進及び地域食材を利用した特産品の開発

これらのプロジェクトを通じて、地域の食材の魅力を引き出し、食を通じた健康促進に寄与していく姿勢が見受けられます。

地域活性化起業人とは

地域活性化起業人制度は、総務省が後押しする活動であり、企業が持つ専門的な知識やスキルを地域社会に活かすことを目的としています。ABC Cooking Studioはすでに12市町村に起業人を派遣しており、食を介して地域の発展に貢献を続けています。また、特産品に基づいたレシピの開発や各種コンサルティングを通じて、地方創生事業へも寄与してきました。

ABC Cooking Studioの使命

ABC Cooking Studioは、世界中に食を通した笑顔を届けることを企業の理念に掲げ、現在170万人以上の会員を誇ります。速度を増す海外展開もあり、アジアを中心にサービスを拡充しています。今後も「手作りの食」の楽しさと重要性を多くの人に広めていくため、さまざまな講座やイベントを通じて地域との結びつきを強めていく考えです。

このように、ABC Cooking Studioの藤枝市への起業人派遣は、地域振興における新たなステージを迎える大きな一歩と言えるでしょう。