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DEAN & DELUCA、初の常設冷凍デリを松屋銀座に展開

2025年4月25日、食のセレクトショップDEAN & DELUCAが松屋銀座地下2階の冷凍食品専門売場『GINZA FROZEN GOURMET』にて、自社初となる常設の冷凍プリペアードフードを販売開始します。この取り組みは、冷凍食品市場におけるニーズの高まりに応えるものであり、新たな流通チャネルの拡大を目的としたものです。

『GINZA FROZEN GOURMET』の魅力

『GINZA FROZEN GOURMET』は、「おいしさと笑顔の引き出し」というコンセプトのもと、厳選された冷凍食品を取り扱う専門売場です。ここでは、お店で味わうような料理を自宅で楽しむことができるため、品質に敏感な消費者からも支持を集めています。DEAN & DELUCAのフローズンプリペアードフードがこの特性にマッチすることから、展開が決定されました。

提供される4つの冷凍デリ

今回販売される製品は以下の4種類。

1. ジャンバラヤ（¥1,200（税込 ¥1,296））
インドネシアの甘いケチャップマニスを使ったソースがかかった揚げ鶏に、香り豊かなスパイス入りのライスが絶妙に絡みます。DEAN & DELUCAの人気メニューです。

2. 紅ずわい蟹と雑穀米のシーフードピラフ（¥1,200（税込 ¥1,296））
トマトソースにオマール海老の旨味が溶け込んだ贅沢なピラフ。紅ずわい蟹や小海老がトッピングされ、香ばしいバターの風味が広がります。

3. グリルチキンとポルチーニクリームのフジッリ（¥1,200（税込 ¥1,296））
ジューシーに焼き上げたチキンに、芳醇なポルチーニのクリームソースが絡む豪華なパスタです。

4. ローストトマトのアマトリチャーナペンネ（¥1,200（税込 ¥1,296））
セミドライの甘みが引き立つトマトを使ったソースがペンネによく絡んで、おいしい満足感を与えてくれる一品です。

冷凍食品の利便性

これらの冷凍デリは、家庭の冷凍庫にストック可能で、忙しい日常の中でも手軽に贅沢な食事を実現できます。電子レンジで加熱するだけで、本格的なレストランの味を楽しめるのが大きなポイントです。DEAN & DELUCAは、ライフスタイルの変化に対応しながら、様々なニーズに応える商品提案を目指しています。

DEAN & DELUCAの背景

DEAN & DELUCAは、1977年にニューヨークにオープンし、以来世界中のおいしいものを集めた食のセレクトショップとして知られています。日本国内ではマーケットストアやカフェを展開し、食の楽しさを提供しています。

まとめ

DEAN & DELUCAのフローズンプリペアードフードは、新しい食の楽しみを提供するだけでなく、多様化する消費者のニーズにも応えていくことでしょう。松屋銀座『GINZA FROZEN GOURMET』に足を運び、これらの魅力的なメニューをぜひ体験してみてください。

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