ホテルメトロポリタンの新ディナーメニューで楽しむ大人のワインペアリング

大人の社交場「オーヴェスト」の新体験

東京都豊島区に位置するホテルメトロポリタンのダイニング＆バー「オーヴェスト」が、2026年6月1日から新しいディナー＆バータイムメニュー「Gather&Dine～Prefix Style～」を提供します。このメニューは、冷菜や温菜、デザートを自分の好みに合わせて組み合わせることができる自由度の高いスタイルが魅力です。カジュアルに楽しめる中にも、シェフのこだわりが一皿ごとに表現されており、上質な味わいを体験することができます。

美酒とのマリアージュ

オーヴェストでは、バーテンダーが作る多彩なカクテルと、ソムリエが厳選したワインを取り揃えており、料理との素晴らしい組み合わせが楽しめます。地上100mの大きな窓からは東京の美しい夜景が広がり、ゆったりとした時間を過ごすには最適の場所です。

プラン詳細

Gather&Dine ～Prefix Style～について

- 店舗: 25F ダイニング＆バー「オーヴェスト」
- 提供期間: 2026年6月1日(月)～8月31日(月)
- 営業時間:

- ランチ: 11:30～15:00 (L.O.14:30)
- ディナー＆バータイム:
- 日曜・月曜・水曜・木曜・祝日: 17:30～22:00 (L.O.21:30)
- 金曜・土曜・祝前日: 17:30～23:00 (L.O.22:30)

- 予約・問い合わせ: 03-3980-5533 (レストラン予約 10:00～20:00)

メニュー内容

「Gather&Dine」のプランは、6,000円で楽しむことができ、以下のオプションから選ぶことができます。

冷菜 - 2種類から1品選択

- 5種盛り合わせ
- チキンとサーモンの彩りサラダ

温菜 - 3種類から1品選択

- カレイのフリットとソフトシェルクラブ: 風味豊かな柚子胡椒のタルタルソースがアクセント。
- 牛肉のトマト煮込みプーリア風: ソテーした牛肉とトマトの相性が抜群。
- チキンのコンフィーとチョリソー: 銘柄鶏を低温調理しカリッと仕上げた一品。

デザート - 3種類から1品選択

- デザート盛り合わせ
- 季節果実のミニパフェ
- チーズ＆ナッツ、ドライフルーツ

これらの料理は、カクテルやウイスキー、日本酒と合わせて楽しむことが可能で、ローアルコールやモクテルも取り入れているため、お酒を控えている方でも安心です。

特別な空間でのひととき

オーヴェストは、最大8名まで利用できるプライベート感あふれる個室や、カウンター席、窓際のソファーブースがあり、多様なシーンで楽しむことができます。ホテルメトロポリタンは、1985年に開業以来、交通至便な池袋駅から徒歩3分という恵まれたロケーションを誇ります。

多くの人々に親しまれるこのホテルは、グルメやショッピング、文化体験が充実しており、訪れるすべての人に思い出に残るひとときを提供します。あなたもこの機会にオーヴェストで特別なディナーを楽しんでみませんか？